وصفات جديدة

ما وراء الكاتشب: 10 توابل يجب أن تعرفها (عرض شرائح)

ما وراء الكاتشب: 10 توابل يجب أن تعرفها (عرض شرائح)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هل سمعت يومًا عن مذاق السادة؟

iStockPhoto / Thinkstock

أشعار هي عائلة من الفواكه والخضروات المخللة المشهورة في الهند ، مقطعة إلى قطع صغيرة ومطبوخة في الزيت والمحلول الملحي مع الكثير من الملح والكركم والتوابل الأخرى. تختلف من منطقة إلى أخرى ، ولكنها عادة ما تكون مصنوعة من المانجو والجير ، ويمكن أن تحتوي أيضًا على القرنبيط والجزر والطماطم والبصل والباذنجان. يمكن تناوله كما هو أو تقديمه بجانب أي طبق هندي تقريبًا ؛ يمكنك طلبه عبر الإنترنت على مخلل ماستي.

أشعار

iStockPhoto / Thinkstock

أشعار هي عائلة من الفواكه والخضروات المخللة المشهورة في الهند ، مقطعة إلى قطع صغيرة ومطبوخة في الزيت والمحلول الملحي مع الكثير من الملح والكركم والتوابل الأخرى. يمكن تناوله كما هو أو تقديمه بجانب أي طبق هندي تقريبًا ؛ يمكنك طلبه عبر الإنترنت على مخلل ماستي.

سامبال

الافتتاحية / Thinkstock

يتكون هذا البهارات الإندونيسية بشكل أساسي من الفلفل الحار. يمكن أن تشمل المكونات الأخرى صلصة السمك والثوم والكراث والزنجبيل وعصير الليمون والسكر والخل. يمتزج بشكل مثالي مع الدجاج المقلي والسمك المشوي أو المقلي. Sambal oelek ، نوع شائع ، يستخدم بشكل شائع في الطهي ، وهو طريقة رائعة لتوابل الصلصات والحساء والمخللات. دين وديلوكا تبيعه عبر الإنترنت.

صلصة HP

لا تكتمل أي خزانة مؤن إنجليزية بدون بعض صلصة HP ، وهي مأساة لم تجدها أكثر في أمريكا. "الصلصة البنية" التي أنتجتها شركة Heinz وتم تقديمها لأول مرة في عام 1895 ، وهي عبارة عن بهار غني بالأومامي مصنوع من خل الشعير والتمر الهندي والطماطم والتمر والسكر والتوابل. يمكن دمجها مع كل شيء من فطائر اللحم إلى البطاطس المقلية وشرائح اللحم ، ويمكنها أيضًا تحضير الحساء واليخنات. إنه متوفر في معظم محلات السوبر ماركت الكبرى في الوقت الحاضر ، ولكن يمكن شراء HP Sauce (وتنوعاتها العديدة) من BritSuperstore.com.

جنتلمانز ريليش

الدعامة البريطانية الأخرى ، Gentleman’s Relish هي عجينة أنشوجة لاذعة تُعرف أيضًا باسم Patum Peperium. تم اختراعه في عام 1821 ، وهو قوي ومالح ومريب إلى حد ما ، ويحتوي على 60 في المائة من الأنشوجة والباقي من الزبدة والأعشاب والتوابل. الوصفة الكاملة هي سر محفوظ جيدًا ، لكنها تتناسب جيدًا مع كل شيء بدءًا من البطاطس المخبوزة إلى البيض المخفوق والفطائر المنزلية ، ويمكن أيضًا دهنها ببساطة على الخبز المحمص بالزبدة. يمكن أيضًا شراء معظم التوابل الإنجليزية BritSuperstore.com، جنبًا إلى جنب مع أبناء عمومتها من السلمون والماكريل.

أجيكا

iStockPhoto / Thinkstock

تحظى أجيكا بشعبية في روسيا وأوكرانيا وأجزاء أخرى من القوقاز بما في ذلك جورجيا ، وهي صلصة حارة مصنوعة من الفلفل الأحمر ومكونات أخرى تختلف حسب المنطقة ، بما في ذلك الثوم والشبت والجوز. يمكن شراء العديد من الأصناف المختلفة من RussianProducts.com.

Tkemali

من التوابل الجورجية الرئيسية الأخرى ، المكون الأساسي لـ tkemali هو الخوخ الحامض. إنه لاذع ولاذع ، وعادة ما يصنع أيضًا من الثوم والشبت والفلفل الحار والكزبرة والنعناع. إنه في الأساس الكاتشب الجورجي ، ويقترن جيدًا باللحوم المشوية. يمكن شراؤها أيضًا من RussianProducts.com.

Gochujang

iStockPhoto / Thinkstock

هذه العجينة اللاذعة هي واحدة من أكثر التوابل شعبية في كوريا ، وهي مصنوعة تقليديًا من الفلفل الأحمر والأرز الدبق وفول الصويا المخمر والملح. يضيف أومامي ومختارًا حلوًا وحارًا إلى أي شيء يتلامس معه ؛ يستخدم بشكل شائع في أطباق الأرز مثل البيبيمباب وكذلك الحساء واليخنات والمخللات ، ويتناسب بشكل رائع مع شرائح اللحم المشوية. يمكن العثور عليها عبر الإنترنت على CrazyKoreanShopping.com.

موستاردا

هذا البهارات الإيطالية الشعبية ، التي ترتبط عادة بعيد الميلاد ، لها نكهة فريدة من نوعها. عادة ما يتم صنعه من الفاكهة المسكرة وزيت الخردل ، مما يمنحه نكهة حلوة ومعقدة. هناك اختلافات إقليمية في جميع أنحاء إيطاليا ، ولكنها تُقدم تقليديًا مع اللحوم والحساء التقليدي المعروف باسم بوليتو ميستو. في الوقت الحاضر ، أصبح أكثر شهرة كمرافق رائع للجبن. تتوفر مجموعة متنوعة معروفة في iGourmet.com.

سالموريجليو

يتكون هذا البهارات الإيطالية الجنوبية من خلال الجمع بين عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم المفروم والبقدونس والأوريغانو والملح والفلفل ، وهو مرافقة مثالية ومشرقة وحيوية للحوم المشوية والمحمصة والمأكولات البحرية. نوصيك بأن تصنع بنفسك ؛ هذه وصفة رائعة.

زاكوسكي

iStockPhoto / Thinkstock

هذا الانتشار شائع بشكل لا يصدق في رومانيا وأجزاء أخرى من البلقان ، وهو يلحق بالنباتيين في جميع أنحاء العالم. يُصنع تقليديًا من الباذنجان المحمص أو البصل النيء المقلي والمقطع والطماطم والفلفل الأحمر المحمص ، ولكن بعض الاختلافات تشمل الجزر والكرفس والفطر. إنه أحد توابل الإفطار الشعبية ، ينتشر ببساطة على الخبز ، ولكن يمكن أيضًا إلقائه مع المعكرونة أو استخدامه في العديد من الأطباق الأخرى. لم يتم إنتاجه من قبل أي شركة أمريكية ، لكن يمكنك ذلك اصنع خاصتك أو شراء بعض zacuscă محلية الصنع إيتسي.


10 من أدوات المطبخ تحتاج إلى رميها على الفور

ابدأ العام الجديد بشكل صحيح بعملية تطهير قديمة الطراز.

ما هي أفضل طريقة لبدء العام الجديد من التخلص من الفوضى في مطبخك؟ إن الطعام القديم ، والأدوات غير المستخدمة ، وأغطية Tupperware المهجورة كلها تقف في طريق جعل هذه الغرفة التي تعمل بجد أكبر مساحة ممكنة. وبواسطة التقليل عدد العناصر غير الضرورية ، أنت & rsquoll تعظيم استخدام كل شيء في مطبخك ، مع توفير بعض مساحة التخزين التي تشتد الحاجة إليها. هنا & rsquos قائمة التحقق الخاصة بك حول من أين تبدأ.

يبدو أنها & rsquoll تدوم إلى الأبد ، لكن معظم التوابل تفقد مذاقها بعد فترة من الوقت & mdas ومن ثم فإن آخر شيء تريده عندما تبذل جهدًا للطهي هو طعام لطيف. يقدم ماكورميك دليلًا مفيدًا لمعرفة المدة التي يمكنك فيها الاحتفاظ بتوابل معينة. يمكن أن تدوم الأساسيات مثل الملح الكامل وحبوب الفلفل عدة سنوات ، لكن الأعشاب المجففة تصبح عديمة النكهة إلى حد كبير بعد عامين. إذا كنت تستطيع & rsquot تذكر وقت شرائك للتوابل ، فمن المحتمل أن يكون الوقت قد حان لاستبدالها.

إذا استطعت & rsquot التعرف على الشيء blobby الذي & rsquos المتجمد ، فمن المحتمل أن يكون آمنًا للأكل ، لكنه فاز و rsquot بمذاق جيد بعد الآن و mdashor أسوأ ، فقد يكون له حرق الفريزر المخيف. بليتش! لذلك من الأفضل التخلص منه ، إلا إذا كان لديك سبب مقنع حقًا للتعليق على طعام غير رائع المذاق.

لتعظيم الوقت الذي يمكنك فيه الاحتفاظ بالطعام المجمد ، تأكد من تبريده وتجميده بشكل صحيح في المقام الأول. إذا كنت تقوم بتجميد الأطعمة كثيرًا ، ففكر في شراء جهاز تفريغ الهواء لأكياس الفريزر القابلة لإعادة الاستخدام. ومع ذلك ، قم بطهيها في غضون ستة أشهر للحصول على نكهة مثالية.

عادةً ما يكون الكاتشب والخردل جيدًا لمدة عام تقريبًا بعد الفتح و mdash ، ولكن فقط إذا احتفظت بهما في الثلاجة باستمرار. يرشدك عرض الشرائح هذا من Delish إلى التوابل الأساسية الأخرى ، مثل المايونيز وصلصة الشواء ، ومتى يجب التخلص منها.

كما هو الحال مع التوابل ، فاز الطعام المعلب و rsquot حتى ينتهي العالم. بشكل عام ، يمكن تخزين معظم العلب لمدة تصل إلى خمس سنوات ، ولكن لمدة تصل إلى 18 شهرًا فقط إذا كانت تحتوي على شيء شديد الحموضة ، مثل صلصة الطماطم. قد تكون تواريخ انتهاء الصلاحية محيرة ، لذا تحقق من هذا الشرح المفيد. ومع ذلك ، إذا كان لديك أي علب مبعثرة أو تلك التي نمت نتوءًا غريبًا ، فتخلص منها على الفور لأنها قد تكون معرضة لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي.

الآن ، أنت تعلم أن الطبق القديم وإسفنجات التنظيف تؤوي الكثير من الجراثيم. إذا كان بإمكانك إعادة استخدامها بطريقة أخرى (ليس على أطباقك) ، فافعل ذلك.

ولكن إذا كان بإمكانك & rsquot ، فقم بإلقائها واختر أنواعًا جديدة مصنوعة من السليلوز القابل للتحلل الحيوي أو اللوف العضوي ، أو استخدم بدائل أخرى صديقة للبيئة. تعمل المناشف القديمة المقطعة مع معظم الأطباق المتسخة ويمكن غسلها باستخدام الخيزران أو أي فرشاة أخرى قابلة للتحلل الحيوي يمكن أن تنظف الأطعمة الأكثر صلابة والالتصاق.

يجب أن يتم قبوله: أنت أبدا سوف تستخدم تلك العلب الصغيرة من صلصة البط من المطعم الصيني ، لذا يمكنك أيضًا رميها. أحد البدائل: يمكنك تفريغ مثل هذه الصلصات في عبوات زجاجية فردية ، لأن رؤية وعاء منها في الثلاجة قد يذكرك باستخدامها. نفس الشيء ينطبق على الأواني البلاستيكية التي تأتي مع طعامك.

أثناء إجراء التغييرات ، اعتد على طلب الأدوات ليس لتتم إضافتها في المرة القادمة التي تطلب فيها الإخراج. بعد كل شيء ، أنت & rsquore تأخذ الطعام إلى المنزل ، حتى تتمكن من استخدام الشوك والملاعق الخاصة بك ، والتي من المحتمل أن تعمل بشكل أفضل من البلاستيك الرديء على أي حال. إنه & rsquoll يكون أفضل لمطبخك وأفضل للبيئة على المدى الطويل.

ربما سمعت أنت & rsquove قصص الرعب لأشخاص ماتوا أو أصيبوا بمرض عنيف بعد تناول الفطائر المصنوعة من خلطات منتهية الصلاحية (لأنهم كانوا يعانون من حساسية من العفن الموجود بداخلهم) ، لكن الواقع أقل رعبًا. نعم ، يمكن أن تتطور جراثيم العفن في خليط الفطائر إذا كانت موجودة في حاوية مفتوحة تعرضت للرطوبة ، مما قد يحفز نمو العفن. إذا كانت & rsquos قد تجاوزت تاريخ انتهاء الصلاحية ، فعليك بالتأكيد التخلص من ذلك! ومع ذلك ، إذا كانت & rsquos في حاوية محكمة الإغلاق وغير مفتوحة وتم الاحتفاظ بها في خزانة جافة وباردة ، فمن غير المحتمل أن يكون العفن قد وصل إلى هناك أو كان لديه فرصة للتكاثر ، لذلك يمكنك الاحتفاظ بذلك.

نعم ، لقد استمروا لفترة طويلة و [مدش] السناجب الذين دفنهم لفصل الشتاء يعتمدون على ذلك & [مدش] ولكن إذا تم قصفهم أو إذا كانوا & rsquove في حاوية مفتوحة ، فسوف يفسدون بعد ستة إلى تسعة أشهر (بعضها أسرع من البعض الآخر). لذا تأكد من عدم تناولها عاجلاً وليس آجلاً ، وتخلص منها إذا لم تقم بذلك.

& rsquore لا نوصي بأن تضيف إلى مدافن النفايات الممتلئة بالفعل بالنفايات البلاستيكية. ولكن إذا كانت حاوياتك مخدوشة أو غائمة أو ملطخة أو مشوهة ، أو إذا قمت بتسخينها في الميكروويف مليون مرة ، فمن المحتمل أنها لم تعد آمنة للطعام بعد الآن. إذا لم يكن لديهم أغطية مطابقة ، فلن تكون مفيدة أيضًا لبقايا الطعام. يمكنك إعادة تدوير الحاويات. بالنسبة لأولئك الذين لم يعودوا آمنين للطعام ولكنهم في حالة جيدة بخلاف ذلك ، أعد توظيفهم لتجميع كل الاحتمالات والنهايات ، مثل مستلزمات الحمام ، ولوازم الإسعافات الأولية ، والبطاريات ، والأقلام ، وما إلى ذلك.


10 من أدوات المطبخ تحتاج إلى رميها على الفور

ابدأ العام الجديد بشكل صحيح بعملية تطهير قديمة الطراز.

ما هي أفضل طريقة لبدء العام الجديد من التخلص من الفوضى في مطبخك؟ إن الطعام القديم ، والأدوات غير المستخدمة ، وأغطية Tupperware المهجورة كلها تقف في طريق جعل هذه الغرفة التي تعمل بجد أكبر مساحة ممكنة. وبواسطة التقليل عدد العناصر غير الضرورية ، أنت & rsquoll تعظيم استخدام كل شيء في مطبخك ، مع توفير بعض مساحة التخزين التي تشتد الحاجة إليها. هنا & rsquos قائمة التحقق الخاصة بك حول من أين تبدأ.

يبدو أنها & rsquoll تدوم إلى الأبد ، لكن معظم التوابل تفقد مذاقها بعد فترة من الوقت & mdas ومن ثم فإن آخر شيء تريده عندما تبذل جهدًا للطهي هو طعام لطيف. يقدم ماكورميك دليلًا مفيدًا لمعرفة المدة التي يمكنك فيها الاحتفاظ بتوابل معينة. يمكن أن تدوم الأساسيات مثل الملح الكامل وحبوب الفلفل عدة سنوات ، لكن الأعشاب المجففة تصبح عديمة النكهة إلى حد كبير بعد عامين. إذا استطعت & rsquot تذكر وقت شرائك للتوابل ، فمن المحتمل أن يكون الوقت قد حان لاستبدالها.

إذا استطعت & rsquot التعرف على الشيء blobby الذي & rsquos المتجمد ، فمن المحتمل أن يكون آمنًا للأكل ، لكنه فاز و rsquot بمذاق جيد بعد الآن و mdashor أسوأ ، فقد يكون له حرق الفريزر المخيف. بليتش! لذلك من الأفضل التخلص من ذلك ، إلا إذا كان لديك سبب مقنع حقًا للتعليق على طعام غير رائع المذاق.

لتعظيم الوقت الذي يمكنك فيه الاحتفاظ بالطعام المجمد ، تأكد من تبريده وتجميده بشكل صحيح في المقام الأول. إذا كنت تقوم بتجميد الأطعمة كثيرًا ، ففكر في شراء جهاز تفريغ الهواء لأكياس الفريزر القابلة لإعادة الاستخدام. ومع ذلك ، قم بطهيها في غضون ستة أشهر للحصول على نكهة مثالية.

عادةً ما يكون الكاتشب والخردل جيدًا لمدة عام تقريبًا بعد الفتح و mdash ، ولكن فقط إذا احتفظت بهما في الثلاجة باستمرار. يرشدك عرض الشرائح هذا من Delish إلى التوابل الأساسية الأخرى ، مثل المايونيز وصلصة الشواء ، ومتى يجب التخلص منها.

كما هو الحال مع التوابل ، فاز الطعام المعلب و rsquot حتى ينتهي العالم. بشكل عام ، يمكن تخزين معظم العلب لمدة تصل إلى خمس سنوات ، ولكن لمدة تصل إلى 18 شهرًا فقط إذا كانت تحتوي على شيء شديد الحموضة ، مثل صلصة الطماطم. قد تكون تواريخ انتهاء الصلاحية محيرة ، لذا تحقق من هذا الشرح المفيد. ومع ذلك ، إذا كان لديك أي علب منبعجة أو تلك التي نمت نتوءًا غريبًا ، فتخلص منها على الفور لأنها قد تكون معرضة لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي.

الآن ، أنت تعلم أن الطبق القديم وإسفنجات التنظيف تؤوي الكثير من الجراثيم. إذا كان بإمكانك إعادة استخدامها بطريقة أخرى (ليس على أطباقك) ، فافعل ذلك.

ولكن إذا كان بإمكانك & rsquot ، فقم بإلقائها واختر أنواعًا جديدة مصنوعة من السليلوز القابل للتحلل الحيوي أو اللوف العضوي ، أو استخدم بدائل أخرى صديقة للبيئة. تعمل المناشف القديمة المقطعة مع معظم الأطباق المتسخة ويمكن غسلها باستخدام الخيزران أو أي فرشاة أخرى قابلة للتحلل الحيوي يمكن أن تنظف الأطعمة الأكثر صلابة والالتصاق.

يجب أن يتم قبوله: أنت أبدا سوف تستخدم تلك العلب الصغيرة من صلصة البط من المطعم الصيني ، لذا يمكنك أيضًا رميها. أحد البدائل: يمكنك تفريغ مثل هذه الصلصات في عبوات زجاجية فردية ، لأن رؤية وعاء منها في الثلاجة قد يذكرك باستخدامها. نفس الشيء ينطبق على الأواني البلاستيكية التي تأتي مع طعامك.

أثناء إجراء التغييرات ، اعتد على طلب الأدوات ليس لتتم إضافتها في المرة القادمة التي تطلب فيها الإخراج. بعد كل شيء ، أنت & rsquore تأخذ الطعام إلى المنزل ، حتى تتمكن من استخدام الشوك والملاعق الخاصة بك ، والتي من المحتمل أن تعمل بشكل أفضل من البلاستيك الرديء على أي حال. إنه & rsquoll يكون أفضل لمطبخك وأفضل للبيئة على المدى الطويل.

ربما سمعت أنت & rsquove قصص الرعب لأشخاص ماتوا أو أصيبوا بمرض عنيف بعد تناول الفطائر المصنوعة من خلطات منتهية الصلاحية (لأنهم كانوا يعانون من حساسية من العفن الموجود بداخلهم) ، لكن الواقع أقل رعبًا. نعم ، يمكن أن تتطور جراثيم العفن في خليط الفطائر إذا كانت موجودة في حاوية مفتوحة تعرضت للرطوبة ، مما قد يحفز نمو العفن. إذا كانت & rsquos قد تجاوزت تاريخ انتهاء الصلاحية ، فعليك بالتأكيد التخلص من ذلك! ومع ذلك ، إذا كانت & rsquos في حاوية محكمة الإغلاق وغير مفتوحة وتم الاحتفاظ بها في خزانة جافة وباردة ، فمن غير المحتمل أن يكون العفن قد وصل إلى هناك أو كان لديه فرصة للتكاثر ، لذلك يمكنك الاحتفاظ بذلك.

نعم ، لقد استمروا لفترة طويلة و [مدش] السناجب الذين دفنهم لفصل الشتاء يعتمدون على ذلك & [مدش] ولكن إذا تم قصفهم أو إذا كانوا & rsquove في حاوية مفتوحة ، فسوف يفسدون بعد ستة إلى تسعة أشهر (بعضها أسرع من البعض الآخر). لذا تأكد من عدم تناولها عاجلاً وليس آجلاً ، وتخلص منها إذا لم تقم بذلك.

& rsquore لا نوصي بأن تضيف إلى مدافن النفايات الممتلئة بالفعل بالنفايات البلاستيكية. ولكن إذا كانت حاوياتك مخدوشة أو غائمة أو ملطخة أو مشوهة ، أو إذا قمت بتسخينها في الميكروويف مليون مرة ، فمن المحتمل أن تكون غير آمنة للطعام بعد الآن. إذا لم يكن لديهم أغطية مطابقة ، فلن تكون مفيدة أيضًا لبقايا الطعام. يمكنك إعادة تدوير الحاويات. بالنسبة لأولئك الذين لم يعودوا آمنين للطعام ولكنهم في حالة جيدة بخلاف ذلك ، أعد توظيفهم لتجميع كل الاحتمالات والنهايات ، مثل مستلزمات الحمام ، ولوازم الإسعافات الأولية ، والبطاريات ، والأقلام ، وما إلى ذلك.


10 من أدوات المطبخ تحتاج إلى رميها على الفور

ابدأ العام الجديد بشكل صحيح بعملية تطهير قديمة الطراز.

ما هي أفضل طريقة لبدء العام الجديد من التخلص من الفوضى في مطبخك؟ إن الطعام القديم ، والأدوات غير المستخدمة ، وأغطية Tupperware المهجورة كلها تقف في طريق جعل هذه الغرفة التي تعمل بجد أكبر مساحة ممكنة. وبواسطة التقليل عدد العناصر غير الضرورية ، أنت & rsquoll تعظيم استخدام كل شيء في مطبخك ، مع توفير بعض مساحة التخزين التي تشتد الحاجة إليها. هنا & rsquos قائمة التحقق الخاصة بك حول من أين تبدأ.

يبدو أنها & rsquoll تدوم إلى الأبد ، لكن معظم التوابل تفقد مذاقها بعد فترة من الوقت & mdas ومن ثم فإن آخر شيء تريده عندما تبذل جهدًا للطهي هو طعام لطيف. يقدم ماكورميك دليلًا مفيدًا لمعرفة المدة التي يمكنك فيها الاحتفاظ بتوابل معينة. يمكن أن تدوم الأساسيات مثل الملح الكامل وحبوب الفلفل عدة سنوات ، لكن الأعشاب المجففة تصبح عديمة النكهة إلى حد كبير بعد عامين. إذا استطعت & rsquot تذكر وقت شرائك للتوابل ، فمن المحتمل أن يكون الوقت قد حان لاستبدالها.

إذا كنت تستطيع & rsquot التعرف على الشيء blobby الذي & rsquos المتجمد ، فمن المحتمل أن يكون آمنًا للأكل ، لكنه فاز و rsquot بمذاق جيد بعد الآن و mdashor أسوأ ، يمكن أن يكون له حرق الفريزر المخيف. بليتش! لذلك من الأفضل التخلص من ذلك ، إلا إذا كان لديك سبب مقنع حقًا للتعليق على طعام غير رائع المذاق.

لتعظيم الوقت الذي يمكنك فيه الاحتفاظ بالطعام المجمد ، تأكد من تبريده وتجميده بشكل صحيح في المقام الأول. إذا كنت تقوم بتجميد الأطعمة كثيرًا ، ففكر في شراء جهاز تفريغ الهواء لأكياس الفريزر القابلة لإعادة الاستخدام. ومع ذلك ، قم بطهيها في غضون ستة أشهر للحصول على نكهة مثالية.

عادةً ما يكون الكاتشب والخردل جيدًا لمدة عام تقريبًا بعد الفتح و mdash ، ولكن فقط إذا احتفظت بهما في الثلاجة باستمرار. يرشدك عرض الشرائح هذا من Delish إلى التوابل الأساسية الأخرى ، مثل المايونيز وصلصة الشواء ، ومتى يجب التخلص منها.

كما هو الحال مع التوابل ، فاز الطعام المعلب و rsquot حتى ينتهي العالم. بشكل عام ، يمكن تخزين معظم العلب لمدة تصل إلى خمس سنوات ، ولكن حتى 18 شهرًا فقط إذا كانت تحتوي على شيء شديد الحموضة ، مثل صلصة الطماطم. قد تكون تواريخ انتهاء الصلاحية محيرة ، لذا تحقق من هذا الشرح المفيد. ومع ذلك ، إذا كان لديك أي علب منبعجة أو تلك التي نمت نتوءًا غريبًا ، فتخلص منها على الفور لأنها قد تكون معرضة لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي.

الآن ، أنت تعلم أن الطبق القديم وإسفنجات التنظيف تؤوي الكثير من الجراثيم. إذا كان بإمكانك إعادة استخدامها بطريقة أخرى (ليس على أطباقك) ، فافعل ذلك.

ولكن إذا كان بإمكانك & rsquot ، فقم بإلقائها واختر أنواعًا جديدة مصنوعة من السليلوز القابل للتحلل أو اللوف العضوي ، أو استخدم بدائل أخرى صديقة للبيئة. تعمل المناشف القديمة المقطعة مع معظم الأطباق المتسخة ويمكن غسلها باستخدام الخيزران أو أي فرشاة أخرى قابلة للتحلل الحيوي يمكن أن تنظف الأطعمة الأكثر صلابة والالتصاق.

يجب أن يتم قبوله: أنت أبدا سوف تستخدم تلك العبوات الصغيرة من صلصة البط من المطعم الصيني ، لذا يمكنك أيضًا رميها. أحد البدائل: يمكنك تفريغ مثل هذه الصلصات في عبوات زجاجية فردية ، لأن رؤية وعاء منها في الثلاجة قد يذكرك باستخدامها. نفس الشيء ينطبق على الأواني البلاستيكية التي تأتي مع طعامك.

أثناء إجراء التغييرات ، اعتد على طلب الأدوات ليس لتتم إضافتها في المرة القادمة التي تطلب فيها الإخراج. بعد كل شيء ، أنت & rsquore تأخذ الطعام إلى المنزل ، حتى تتمكن من استخدام الشوك والملاعق الخاصة بك ، والتي من المحتمل أن تعمل بشكل أفضل من البلاستيك الرديء على أي حال. إنه & rsquoll يكون أفضل لمطبخك وأفضل للبيئة على المدى الطويل.

ربما سمعت أنت & rsquove قصص الرعب لأشخاص ماتوا أو أصيبوا بمرض عنيف بعد تناول الفطائر المصنوعة من خلطات منتهية الصلاحية (لأنهم كانوا يعانون من حساسية من العفن الموجود بداخلهم) ، لكن الواقع أقل رعبًا. نعم ، يمكن أن تتطور جراثيم العفن في خليط الفطائر إذا كانت موجودة في حاوية مفتوحة معرضة للرطوبة ، مما قد يحفز نمو العفن. إذا كانت & rsquos قد تجاوزت تاريخ انتهاء الصلاحية ، فعليك بالتأكيد التخلص من ذلك! ومع ذلك ، إذا كانت & rsquos في حاوية محكمة الإغلاق وغير مفتوحة وتم الاحتفاظ بها في خزانة جافة وباردة ، فمن غير المحتمل أن يكون العفن قد وصل إلى هناك أو كان لديه فرصة للتكاثر ، لذلك يمكنك الاحتفاظ بذلك.

نعم ، لقد استمروا لفترة طويلة و [مدش] السناجب الذين دفنهم لفصل الشتاء يعتمدون على ذلك & [مدش] ولكن إذا تم قصفهم أو إذا كانوا & rsquove في حاوية مفتوحة ، فسوف يفسدون بعد ستة إلى تسعة أشهر (بعضها أسرع من البعض الآخر). لذا تأكد من عدم تناولها عاجلاً وليس آجلاً ، وتخلص منها إذا لم تقم بذلك.

& rsquore لا نوصي بأن تضيف إلى مدافن النفايات الممتلئة بالفعل بالنفايات البلاستيكية. ولكن إذا كانت حاوياتك مخدوشة أو غائمة أو ملطخة أو مشوهة ، أو إذا قمت بتسخينها في الميكروويف مليون مرة ، فمن المحتمل أن تكون غير آمنة للطعام بعد الآن. إذا لم يكن لديهم أغطية مطابقة ، فلن تكون مفيدة أيضًا لبقايا الطعام. يمكنك إعادة تدوير الحاويات. بالنسبة لأولئك الذين لم يعودوا آمنين للطعام ولكنهم في حالة جيدة بخلاف ذلك ، أعد توظيفهم لتجميع كل الاحتمالات والنهايات ، مثل مستلزمات الحمام ، ولوازم الإسعافات الأولية ، والبطاريات ، والأقلام ، وما إلى ذلك.


10 من أدوات المطبخ تحتاج إلى رميها على الفور

ابدأ العام الجديد بشكل صحيح بعملية تطهير قديمة الطراز.

ما هي أفضل طريقة لبدء العام الجديد من التخلص من الفوضى في مطبخك؟ إن الطعام القديم ، والأدوات غير المستخدمة ، وأغطية Tupperware المهجورة كلها تقف في طريق جعل هذه الغرفة التي تعمل بجد أكبر مساحة ممكنة. وبواسطة التقليل عدد العناصر غير الضرورية ، أنت & rsquoll تعظيم استخدام كل شيء في مطبخك ، مع توفير بعض مساحة التخزين التي تشتد الحاجة إليها. هنا & rsquos قائمة التحقق الخاصة بك حول من أين تبدأ.

يبدو أنها & rsquoll تدوم إلى الأبد ، لكن معظم التوابل تفقد مذاقها بعد فترة من الوقت & mdas ومن ثم فإن آخر شيء تريده عندما تبذل جهدًا للطهي هو طعام لطيف. يقدم ماكورميك دليلًا مفيدًا لمعرفة المدة التي يمكنك فيها الاحتفاظ بتوابل معينة. يمكن أن تدوم الأساسيات مثل الملح الكامل وحبوب الفلفل عدة سنوات ، لكن الأعشاب المجففة تصبح عديمة النكهة إلى حد كبير بعد عامين. إذا استطعت & rsquot تذكر وقت شرائك للتوابل ، فمن المحتمل أن يكون الوقت قد حان لاستبدالها.

إذا كنت تستطيع & rsquot التعرف على الشيء blobby الذي & rsquos المتجمد ، فمن المحتمل أن يكون آمنًا للأكل ، لكنه فاز و rsquot بمذاق جيد بعد الآن و mdashor أسوأ ، يمكن أن يكون له حرق الفريزر المخيف. بليتش! لذلك من الأفضل التخلص منه ، إلا إذا كان لديك سبب مقنع حقًا للتعليق على طعام غير رائع المذاق.

لتعظيم الوقت الذي يمكنك فيه الاحتفاظ بالطعام المجمد ، تأكد من تبريده وتجميده بشكل صحيح في المقام الأول. إذا كنت تقوم بتجميد الأطعمة كثيرًا ، ففكر في شراء جهاز تفريغ الهواء لأكياس الفريزر القابلة لإعادة الاستخدام. ومع ذلك ، قم بطهيها في غضون ستة أشهر للحصول على نكهة مثالية.

عادةً ما يكون الكاتشب والخردل جيدًا لمدة عام تقريبًا بعد الفتح و mdash ، ولكن فقط إذا احتفظت بهما في الثلاجة باستمرار. يرشدك عرض الشرائح هذا من Delish إلى التوابل الأساسية الأخرى ، مثل المايونيز وصلصة الشواء ، ومتى يجب التخلص منها.

كما هو الحال مع التوابل ، فاز الطعام المعلب و rsquot حتى ينتهي العالم. بشكل عام ، يمكن تخزين معظم العلب لمدة تصل إلى خمس سنوات ، ولكن حتى 18 شهرًا فقط إذا كانت تحتوي على شيء شديد الحموضة ، مثل صلصة الطماطم. قد تكون تواريخ انتهاء الصلاحية محيرة ، لذا تحقق من هذا الشرح المفيد. ومع ذلك ، إذا كان لديك أي علب منبعجة أو تلك التي نمت نتوءًا غريبًا ، فتخلص منها على الفور لأنها قد تكون معرضة لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي.

الآن ، أنت تعلم أن الطبق القديم وإسفنجات التنظيف تؤوي الكثير من الجراثيم. إذا كان بإمكانك إعادة استخدامها بطريقة أخرى (ليس على أطباقك) ، فافعل ذلك.

ولكن إذا كان بإمكانك & rsquot ، فقم بإلقائها واختر أنواعًا جديدة مصنوعة من السليلوز القابل للتحلل أو اللوف العضوي ، أو استخدم بدائل أخرى صديقة للبيئة. تعمل المناشف القديمة المقطعة مع معظم الأطباق المتسخة ويمكن غسلها باستخدام الخيزران أو أي فرشاة أخرى قابلة للتحلل الحيوي يمكن أن تنظف الأطعمة الأكثر صلابة والالتصاق.

يجب أن يتم قبوله: أنت أبدا سوف تستخدم تلك العبوات الصغيرة من صلصة البط من المطعم الصيني ، لذا يمكنك أيضًا رميها. أحد البدائل: يمكنك تفريغ مثل هذه الصلصات في عبوات زجاجية فردية ، لأن رؤية وعاء منها في الثلاجة قد يذكرك باستخدامها. نفس الشيء ينطبق على الأواني البلاستيكية التي تأتي مع طعامك.

أثناء إجراء التغييرات ، اعتد على طلب الأدوات ليس لتتم إضافتها في المرة القادمة التي تطلب فيها الإخراج. بعد كل شيء ، أنت & rsquore تأخذ الطعام إلى المنزل ، حتى تتمكن من استخدام الشوك والملاعق الخاصة بك ، والتي من المحتمل أن تعمل بشكل أفضل من تلك البلاستيكية الرديئة على أي حال. إنه & rsquoll يكون أفضل لمطبخك وأفضل للبيئة على المدى الطويل.

ربما سمعت أنت و rsquove قصص الرعب لأشخاص ماتوا أو أصيبوا بمرض عنيف بعد تناول الفطائر المصنوعة من خلطات منتهية الصلاحية (لأنهم كانوا يعانون من حساسية من العفن الموجود بداخلهم) ، لكن الواقع أقل رعبًا. نعم ، يمكن أن تتطور جراثيم العفن في خليط الفطائر إذا كانت موجودة في حاوية مفتوحة تعرضت للرطوبة ، مما قد يحفز نمو العفن. إذا كانت & rsquos قد تجاوزت تاريخ انتهاء الصلاحية ، فعليك بالتأكيد التخلص من ذلك! ومع ذلك ، إذا كانت & rsquos في حاوية محكمة الإغلاق وغير مفتوحة وتم الاحتفاظ بها في خزانة جافة وباردة ، فمن غير المحتمل أن يكون العفن قد وصل إلى هناك أو كان لديه فرصة للتكاثر ، لذلك يمكنك الاحتفاظ بذلك.

نعم ، لقد استمروا لفترة طويلة و [مدش] السناجب الذين دفنهم لفصل الشتاء يعتمدون على ذلك & [مدش] ولكن إذا تم قصفهم أو إذا كانوا & rsquove في حاوية مفتوحة ، فسوف يفسدون بعد ستة إلى تسعة أشهر (بعضها أسرع من البعض الآخر). لذا تأكد من عدم تناولها عاجلاً وليس آجلاً ، وتخلص منها إذا لم تقم بذلك.

& rsquore لا نوصي بأن تضيف إلى مدافن النفايات الممتلئة بالفعل بالنفايات البلاستيكية. ولكن إذا كانت حاوياتك مخدوشة أو غائمة أو ملطخة أو مشوهة ، أو إذا قمت بتسخينها في الميكروويف مليون مرة ، فمن المحتمل أنها لم تعد آمنة للطعام بعد الآن. إذا لم يكن لديهم أغطية مطابقة ، فلن تكون مفيدة أيضًا لبقايا الطعام. يمكنك إعادة تدوير الحاويات. بالنسبة لأولئك الذين لم يعودوا آمنين للطعام ولكنهم في حالة جيدة بخلاف ذلك ، أعد توظيفهم لتجميع كل الاحتمالات والنهايات ، مثل مستلزمات الحمام ، ولوازم الإسعافات الأولية ، والبطاريات ، والأقلام ، وما إلى ذلك.


10 من أدوات المطبخ تحتاج إلى رميها على الفور

ابدأ العام الجديد بشكل صحيح بعملية تطهير قديمة الطراز.

ما هي أفضل طريقة لبدء العام الجديد من التخلص من الفوضى في مطبخك؟ الطعام القديم ، والأدوات غير المستخدمة ، وأغطية Tupperware المهجورة كلها تعيق طريق جعل هذه الغرفة التي تعمل بجد أكبر مساحة ممكنة. وبواسطة التقليل عدد العناصر غير الضرورية ، أنت & rsquoll تعظيم استخدام كل شيء في مطبخك ، مع توفير بعض مساحة التخزين التي تشتد الحاجة إليها. هنا & rsquos قائمة التحقق الخاصة بك حول من أين تبدأ.

يبدو أنها & rsquoll تدوم إلى الأبد ، لكن معظم التوابل تفقد مذاقها بعد فترة من الوقت & mdas ومن ثم فإن آخر شيء تريده عندما تبذل جهدًا للطهي هو طعام لطيف. يقدم ماكورميك دليلًا مفيدًا لمعرفة المدة التي يمكنك فيها الاحتفاظ بتوابل معينة. يمكن أن تدوم الأساسيات مثل الملح الكامل وحبوب الفلفل عدة سنوات ، لكن الأعشاب المجففة تصبح عديمة النكهة إلى حد كبير بعد عامين. إذا استطعت & rsquot تذكر وقت شرائك للتوابل ، فمن المحتمل أن يكون الوقت قد حان لاستبدالها.

إذا استطعت & rsquot التعرف على الشيء blobby الذي & rsquos المتجمد ، فمن المحتمل أن يكون آمنًا للأكل ، لكنه فاز و rsquot بمذاق جيد بعد الآن و mdashor أسوأ ، فقد يكون له حرق الفريزر المخيف. بليتش! لذلك من الأفضل التخلص من ذلك ، إلا إذا كان لديك سبب مقنع حقًا للتعليق على طعام غير رائع المذاق.

لتعظيم الوقت الذي يمكنك فيه الاحتفاظ بالطعام المجمد ، تأكد من تبريده وتجميده بشكل صحيح في المقام الأول. إذا كنت تقوم بتجميد الأطعمة كثيرًا ، ففكر في شراء جهاز تفريغ الهواء لأكياس الفريزر القابلة لإعادة الاستخدام. ومع ذلك ، قم بطهيها في غضون ستة أشهر للحصول على نكهة مثالية.

عادةً ما يكون الكاتشب والخردل جيدًا لمدة عام تقريبًا بعد الفتح و mdash ، ولكن فقط إذا احتفظت بهما في الثلاجة باستمرار. يرشدك عرض الشرائح هذا من Delish إلى التوابل الأساسية الأخرى ، مثل المايونيز وصلصة الشواء ، ومتى يجب التخلص منها.

كما هو الحال مع التوابل ، فاز الطعام المعلب و rsquot حتى ينتهي العالم. بشكل عام ، يمكن تخزين معظم العلب لمدة تصل إلى خمس سنوات ، ولكن لمدة تصل إلى 18 شهرًا فقط إذا كانت تحتوي على شيء شديد الحموضة ، مثل صلصة الطماطم. قد تكون تواريخ انتهاء الصلاحية محيرة ، لذا تحقق من هذا الشرح المفيد. ومع ذلك ، إذا كان لديك أي علب مبعثرة أو تلك التي نمت نتوءًا غريبًا ، فتخلص منها على الفور لأنها قد تكون معرضة لخطر الإصابة بالتسمم الغذائي.

الآن ، أنت تعلم أن الطبق القديم وإسفنجات التنظيف تؤوي الكثير من الجراثيم. إذا كان بإمكانك إعادة استخدامها بطريقة أخرى (ليس على أطباقك) ، فافعل ذلك.

ولكن إذا كان بإمكانك & rsquot ، فقم بإلقائها واختر أنواعًا جديدة مصنوعة من السليلوز القابل للتحلل أو اللوف العضوي ، أو استخدم بدائل أخرى صديقة للبيئة. تعمل المناشف القديمة المقطعة مع معظم الأطباق المتسخة ويمكن غسلها باستخدام الخيزران أو أي فرشاة أخرى قابلة للتحلل الحيوي يمكن أن تنظف الأطعمة الأكثر صلابة والالتصاق.

يجب أن يتم قبوله: أنت أبدا سوف تستخدم تلك العلب الصغيرة من صلصة البط من المطعم الصيني ، لذا يمكنك أيضًا رميها. أحد البدائل: يمكنك تفريغ مثل هذه الصلصات في عبوات زجاجية فردية ، لأن رؤية وعاء منها في الثلاجة قد يذكرك باستخدامها. نفس الشيء ينطبق على الأواني البلاستيكية التي تأتي مع طعامك.

أثناء إجراء التغييرات ، اعتد على طلب الأدوات ليس لتتم إضافتها في المرة القادمة التي تطلب فيها الإخراج. بعد كل شيء ، أنت & rsquore تأخذ الطعام إلى المنزل ، حتى تتمكن من استخدام الشوك والملاعق الخاصة بك ، والتي من المحتمل أن تعمل بشكل أفضل من تلك البلاستيكية الرديئة على أي حال. إنه & rsquoll يكون أفضل لمطبخك وأفضل للبيئة على المدى الطويل.

ربما سمعت أنت و rsquove قصص الرعب لأشخاص ماتوا أو أصيبوا بمرض عنيف بعد تناول الفطائر المصنوعة من خلطات منتهية الصلاحية (لأنهم كانوا يعانون من حساسية من العفن الموجود بداخلهم) ، لكن الواقع أقل رعبًا. نعم ، يمكن أن تتطور جراثيم العفن في خليط الفطائر إذا كانت موجودة في حاوية مفتوحة معرضة للرطوبة ، مما قد يحفز نمو العفن. إذا كانت & rsquos قد تجاوزت تاريخ انتهاء الصلاحية ، فعليك بالتأكيد التخلص من ذلك! ومع ذلك ، إذا كانت & rsquos في حاوية محكمة الإغلاق وغير مفتوحة وتم الاحتفاظ بها في خزانة جافة وباردة ، فمن غير المحتمل أن يكون العفن قد وصل إلى هناك أو كان لديه فرصة للتكاثر ، لذلك يمكنك الاحتفاظ بذلك.

نعم ، لقد استمروا لفترة طويلة و [مدش] السناجب الذين دفنهم لفصل الشتاء يعتمدون على ذلك & [مدش] ولكن إذا تم قصفهم أو إذا كانوا & rsquove في حاوية مفتوحة ، فسوف يفسدون بعد ستة إلى تسعة أشهر (بعضها أسرع من البعض الآخر). لذا تأكد من عدم تناولها عاجلاً وليس آجلاً ، وتخلص منها إذا لم تقم بذلك.

& rsquore لا نوصي بأن تضيف إلى مدافن النفايات الممتلئة بالفعل بالنفايات البلاستيكية. ولكن إذا كانت حاوياتك مخدوشة أو غائمة أو ملطخة أو مشوهة ، أو إذا قمت بتسخينها في الميكروويف مليون مرة ، فمن المحتمل أنها لم تعد آمنة للطعام بعد الآن. إذا لم يكن لديهم أغطية مطابقة ، فلن تكون مفيدة أيضًا لبقايا الطعام. يمكنك إعادة تدوير الحاويات. بالنسبة لأولئك الذين لم يعودوا آمنين للطعام ولكنهم في حالة جيدة بخلاف ذلك ، أعد توظيفهم لتجميع كل الاحتمالات والنهايات ، مثل مستلزمات الحمام ، ولوازم الإسعافات الأولية ، والبطاريات ، والأقلام ، وما إلى ذلك.


10 من أدوات المطبخ تحتاج إلى رميها على الفور

ابدأ العام الجديد بشكل صحيح بعملية تطهير قديمة الطراز.

ما هي أفضل طريقة لبدء العام الجديد من التخلص من الفوضى في مطبخك؟ إن الطعام القديم ، والأدوات غير المستخدمة ، وأغطية Tupperware المهجورة كلها تقف في طريق جعل هذه الغرفة التي تعمل بجد أكبر مساحة ممكنة. وبواسطة التقليل عدد العناصر غير الضرورية ، أنت & rsquoll تعظيم استخدام كل شيء في مطبخك ، مع توفير بعض مساحة التخزين التي تشتد الحاجة إليها. هنا & rsquos قائمة التحقق الخاصة بك حول من أين تبدأ.

يبدو أنها & rsquoll تدوم إلى الأبد ، لكن معظم التوابل تفقد مذاقها بعد فترة من الوقت & mdas ومن ثم فإن آخر شيء تريده عندما تبذل جهدًا للطهي هو طعام لطيف. يقدم ماكورميك دليلًا مفيدًا لمعرفة المدة التي يمكنك فيها الاحتفاظ بتوابل معينة. يمكن أن تدوم الأساسيات مثل الملح الكامل وحبوب الفلفل عدة سنوات ، لكن الأعشاب المجففة تصبح عديمة النكهة إلى حد كبير بعد عامين. إذا استطعت & rsquot تذكر وقت شرائك للتوابل ، فمن المحتمل أن يكون الوقت قد حان لاستبدالها.

إذا كنت تستطيع & rsquot التعرف على الشيء blobby الذي & rsquos المتجمد ، فمن المحتمل أن يكون آمنًا للأكل ، لكنه فاز و rsquot بمذاق جيد بعد الآن و mdashor أسوأ ، يمكن أن يكون له حرق الفريزر المخيف. بليتش! So it&rsquos best to chuck it, unless you have a really compelling reason for hanging onto not-awesome-tasting food.

To maximize the time you can maintain frozen food, make sure you cool and freeze it properly in the first place. If you freeze foods a lot, consider buying a vacuum sealer for reusable freezer bags. And still, cook them within six months for ideal flavor.

Ketchup and mustard are typically good for about a year after opening&mdashbut only if you&rsquove kept them consistently refrigerated. This slideshow from Delish walks you through other basic condiments, like mayonnaise and barbecue sauce, and when you should throw them out.

As with spices, canned food won&rsquot last till the world ends. In general, most cans can be stored up to five years, but only up to 18 months if they contain something highly acidic, like tomato sauce. Expiration dates can be confusing, so check out this helpful explainer. However, if you have any dented cans or ones that have grown a weird bump, toss them immediately because they could be at risk for botulism.

By now, you know that old dish and scouring sponges harbor a ton of germs. If you can reuse them another way (not on your dishes), do so.

But if you can&rsquot, toss them and select new ones made from biodegradable cellulose or organic loofah, or use other eco-conscious alternatives. Cut-up old towels work for most dirty dishes and can be laundered a bamboo or other biodegradable brush can scrub off tougher, stuck-on foods.

It must be accepted: You are أبدا going to use up those little packets of duck sauce from the Chinese place, so you might as well toss them. One alternative: You can empty such sauces into individual glass containers, because seeing a jar of it in your fridge may remind you to use it up. Same goes for the plastic utensils that came with your food.

While you're making changes, get into the habit of asking for utensils ليس to be added the next time you order takeout. After all, you&rsquore taking the food home, so you can use your own forks and spoons, which will probably work better than flimsy plastic ones anyway. It&rsquoll be better for your kitchen and better for the environment in the long term.

You&rsquove probably heard the horror stories of people who have died or became violently ill after eating pancakes made from expired mixes (because they were allergic to the mold inside them), but the reality is a little less scary. Yes, mold spores can develop in a pancake mix if it&rsquos in an opened container that's been exposed to humidity, which could encourage mold growth. If it&rsquos past the expiration date, you should definitely throw that out! However, if it&rsquos been in a sealed, unopened container and kept in a dry, cool cupboard, it&rsquos unlikely that mold could&rsquove gotten in there or had a chance to proliferate, so you can keep that.

Yes, they last a long time&mdashthe squirrels who bury them for the winter are counting on that&mdashbut if they are shelled or if they&rsquove been in an open container, they will go rancid after six to nine months (some faster than others). So be sure to nosh on them sooner than later, and throw them out if you don&rsquot.

We&rsquore not recommending you add to the landfills already brimming with plastic refuse. But if your containers are scratched, cloudy, stained, or deformed, or if you&rsquove microwaved them a million times, then they&rsquore likely not safe for food anymore. If they don&rsquot have matching lids, they&rsquore also not very useful for leftovers. Recycle the containers you can. For those that are no longer safe for food but are otherwise in good shape, repurpose them to corral all of your odds and ends, like bathroom toiletries, first aid supplies, batteries, pens, etc.


10 Kitchen Items You Need to Toss Immediately

Start the new year right with a good old-fashioned purge.

What better way to start the new year than by clearing out the clutter in your kitchen? Old food, unused gadgets, and abandoned Tupperware lids are all getting in the way of making this hardworking room the most efficient space possible. And by minimizing the number of unnecessary items, you&rsquoll maxmize the use of everything in your kitchen, while also freeing up some much-needed storage space. Here&rsquos your checklist on where to start.

It seems like they&rsquoll last forever, but most spices lose their flavor after a while&mdashand the last thing you want when you've made the effort to cook is bland food. McCormick has a helpful guide to how long you can keep certain spices. Basics like whole salt and peppercorns can last several years, but dried herbs are pretty much flavorless after two. If you can&rsquot remember when you bought your spices, it&rsquos probably time to replace them.

If you can&rsquot recognize the blobby thing that&rsquos frosted over, it&rsquos probably safe to eat, but it won&rsquot taste as good anymore&mdashor worse, it could have that dreaded freezer burn. بليتش! So it&rsquos best to chuck it, unless you have a really compelling reason for hanging onto not-awesome-tasting food.

To maximize the time you can maintain frozen food, make sure you cool and freeze it properly in the first place. If you freeze foods a lot, consider buying a vacuum sealer for reusable freezer bags. And still, cook them within six months for ideal flavor.

Ketchup and mustard are typically good for about a year after opening&mdashbut only if you&rsquove kept them consistently refrigerated. This slideshow from Delish walks you through other basic condiments, like mayonnaise and barbecue sauce, and when you should throw them out.

As with spices, canned food won&rsquot last till the world ends. In general, most cans can be stored up to five years, but only up to 18 months if they contain something highly acidic, like tomato sauce. Expiration dates can be confusing, so check out this helpful explainer. However, if you have any dented cans or ones that have grown a weird bump, toss them immediately because they could be at risk for botulism.

By now, you know that old dish and scouring sponges harbor a ton of germs. If you can reuse them another way (not on your dishes), do so.

But if you can&rsquot, toss them and select new ones made from biodegradable cellulose or organic loofah, or use other eco-conscious alternatives. Cut-up old towels work for most dirty dishes and can be laundered a bamboo or other biodegradable brush can scrub off tougher, stuck-on foods.

It must be accepted: You are أبدا going to use up those little packets of duck sauce from the Chinese place, so you might as well toss them. One alternative: You can empty such sauces into individual glass containers, because seeing a jar of it in your fridge may remind you to use it up. Same goes for the plastic utensils that came with your food.

While you're making changes, get into the habit of asking for utensils ليس to be added the next time you order takeout. After all, you&rsquore taking the food home, so you can use your own forks and spoons, which will probably work better than flimsy plastic ones anyway. It&rsquoll be better for your kitchen and better for the environment in the long term.

You&rsquove probably heard the horror stories of people who have died or became violently ill after eating pancakes made from expired mixes (because they were allergic to the mold inside them), but the reality is a little less scary. Yes, mold spores can develop in a pancake mix if it&rsquos in an opened container that's been exposed to humidity, which could encourage mold growth. If it&rsquos past the expiration date, you should definitely throw that out! However, if it&rsquos been in a sealed, unopened container and kept in a dry, cool cupboard, it&rsquos unlikely that mold could&rsquove gotten in there or had a chance to proliferate, so you can keep that.

Yes, they last a long time&mdashthe squirrels who bury them for the winter are counting on that&mdashbut if they are shelled or if they&rsquove been in an open container, they will go rancid after six to nine months (some faster than others). So be sure to nosh on them sooner than later, and throw them out if you don&rsquot.

We&rsquore not recommending you add to the landfills already brimming with plastic refuse. But if your containers are scratched, cloudy, stained, or deformed, or if you&rsquove microwaved them a million times, then they&rsquore likely not safe for food anymore. If they don&rsquot have matching lids, they&rsquore also not very useful for leftovers. Recycle the containers you can. For those that are no longer safe for food but are otherwise in good shape, repurpose them to corral all of your odds and ends, like bathroom toiletries, first aid supplies, batteries, pens, etc.


10 Kitchen Items You Need to Toss Immediately

Start the new year right with a good old-fashioned purge.

What better way to start the new year than by clearing out the clutter in your kitchen? Old food, unused gadgets, and abandoned Tupperware lids are all getting in the way of making this hardworking room the most efficient space possible. And by minimizing the number of unnecessary items, you&rsquoll maxmize the use of everything in your kitchen, while also freeing up some much-needed storage space. Here&rsquos your checklist on where to start.

It seems like they&rsquoll last forever, but most spices lose their flavor after a while&mdashand the last thing you want when you've made the effort to cook is bland food. McCormick has a helpful guide to how long you can keep certain spices. Basics like whole salt and peppercorns can last several years, but dried herbs are pretty much flavorless after two. If you can&rsquot remember when you bought your spices, it&rsquos probably time to replace them.

If you can&rsquot recognize the blobby thing that&rsquos frosted over, it&rsquos probably safe to eat, but it won&rsquot taste as good anymore&mdashor worse, it could have that dreaded freezer burn. بليتش! So it&rsquos best to chuck it, unless you have a really compelling reason for hanging onto not-awesome-tasting food.

To maximize the time you can maintain frozen food, make sure you cool and freeze it properly in the first place. If you freeze foods a lot, consider buying a vacuum sealer for reusable freezer bags. And still, cook them within six months for ideal flavor.

Ketchup and mustard are typically good for about a year after opening&mdashbut only if you&rsquove kept them consistently refrigerated. This slideshow from Delish walks you through other basic condiments, like mayonnaise and barbecue sauce, and when you should throw them out.

As with spices, canned food won&rsquot last till the world ends. In general, most cans can be stored up to five years, but only up to 18 months if they contain something highly acidic, like tomato sauce. Expiration dates can be confusing, so check out this helpful explainer. However, if you have any dented cans or ones that have grown a weird bump, toss them immediately because they could be at risk for botulism.

By now, you know that old dish and scouring sponges harbor a ton of germs. If you can reuse them another way (not on your dishes), do so.

But if you can&rsquot, toss them and select new ones made from biodegradable cellulose or organic loofah, or use other eco-conscious alternatives. Cut-up old towels work for most dirty dishes and can be laundered a bamboo or other biodegradable brush can scrub off tougher, stuck-on foods.

It must be accepted: You are أبدا going to use up those little packets of duck sauce from the Chinese place, so you might as well toss them. One alternative: You can empty such sauces into individual glass containers, because seeing a jar of it in your fridge may remind you to use it up. Same goes for the plastic utensils that came with your food.

While you're making changes, get into the habit of asking for utensils ليس to be added the next time you order takeout. After all, you&rsquore taking the food home, so you can use your own forks and spoons, which will probably work better than flimsy plastic ones anyway. It&rsquoll be better for your kitchen and better for the environment in the long term.

You&rsquove probably heard the horror stories of people who have died or became violently ill after eating pancakes made from expired mixes (because they were allergic to the mold inside them), but the reality is a little less scary. Yes, mold spores can develop in a pancake mix if it&rsquos in an opened container that's been exposed to humidity, which could encourage mold growth. If it&rsquos past the expiration date, you should definitely throw that out! However, if it&rsquos been in a sealed, unopened container and kept in a dry, cool cupboard, it&rsquos unlikely that mold could&rsquove gotten in there or had a chance to proliferate, so you can keep that.

Yes, they last a long time&mdashthe squirrels who bury them for the winter are counting on that&mdashbut if they are shelled or if they&rsquove been in an open container, they will go rancid after six to nine months (some faster than others). So be sure to nosh on them sooner than later, and throw them out if you don&rsquot.

We&rsquore not recommending you add to the landfills already brimming with plastic refuse. But if your containers are scratched, cloudy, stained, or deformed, or if you&rsquove microwaved them a million times, then they&rsquore likely not safe for food anymore. If they don&rsquot have matching lids, they&rsquore also not very useful for leftovers. Recycle the containers you can. For those that are no longer safe for food but are otherwise in good shape, repurpose them to corral all of your odds and ends, like bathroom toiletries, first aid supplies, batteries, pens, etc.


10 Kitchen Items You Need to Toss Immediately

Start the new year right with a good old-fashioned purge.

What better way to start the new year than by clearing out the clutter in your kitchen? Old food, unused gadgets, and abandoned Tupperware lids are all getting in the way of making this hardworking room the most efficient space possible. And by minimizing the number of unnecessary items, you&rsquoll maxmize the use of everything in your kitchen, while also freeing up some much-needed storage space. Here&rsquos your checklist on where to start.

It seems like they&rsquoll last forever, but most spices lose their flavor after a while&mdashand the last thing you want when you've made the effort to cook is bland food. McCormick has a helpful guide to how long you can keep certain spices. Basics like whole salt and peppercorns can last several years, but dried herbs are pretty much flavorless after two. If you can&rsquot remember when you bought your spices, it&rsquos probably time to replace them.

If you can&rsquot recognize the blobby thing that&rsquos frosted over, it&rsquos probably safe to eat, but it won&rsquot taste as good anymore&mdashor worse, it could have that dreaded freezer burn. بليتش! So it&rsquos best to chuck it, unless you have a really compelling reason for hanging onto not-awesome-tasting food.

To maximize the time you can maintain frozen food, make sure you cool and freeze it properly in the first place. If you freeze foods a lot, consider buying a vacuum sealer for reusable freezer bags. And still, cook them within six months for ideal flavor.

Ketchup and mustard are typically good for about a year after opening&mdashbut only if you&rsquove kept them consistently refrigerated. This slideshow from Delish walks you through other basic condiments, like mayonnaise and barbecue sauce, and when you should throw them out.

As with spices, canned food won&rsquot last till the world ends. In general, most cans can be stored up to five years, but only up to 18 months if they contain something highly acidic, like tomato sauce. Expiration dates can be confusing, so check out this helpful explainer. However, if you have any dented cans or ones that have grown a weird bump, toss them immediately because they could be at risk for botulism.

By now, you know that old dish and scouring sponges harbor a ton of germs. If you can reuse them another way (not on your dishes), do so.

But if you can&rsquot, toss them and select new ones made from biodegradable cellulose or organic loofah, or use other eco-conscious alternatives. Cut-up old towels work for most dirty dishes and can be laundered a bamboo or other biodegradable brush can scrub off tougher, stuck-on foods.

It must be accepted: You are أبدا going to use up those little packets of duck sauce from the Chinese place, so you might as well toss them. One alternative: You can empty such sauces into individual glass containers, because seeing a jar of it in your fridge may remind you to use it up. Same goes for the plastic utensils that came with your food.

While you're making changes, get into the habit of asking for utensils ليس to be added the next time you order takeout. After all, you&rsquore taking the food home, so you can use your own forks and spoons, which will probably work better than flimsy plastic ones anyway. It&rsquoll be better for your kitchen and better for the environment in the long term.

You&rsquove probably heard the horror stories of people who have died or became violently ill after eating pancakes made from expired mixes (because they were allergic to the mold inside them), but the reality is a little less scary. Yes, mold spores can develop in a pancake mix if it&rsquos in an opened container that's been exposed to humidity, which could encourage mold growth. If it&rsquos past the expiration date, you should definitely throw that out! However, if it&rsquos been in a sealed, unopened container and kept in a dry, cool cupboard, it&rsquos unlikely that mold could&rsquove gotten in there or had a chance to proliferate, so you can keep that.

Yes, they last a long time&mdashthe squirrels who bury them for the winter are counting on that&mdashbut if they are shelled or if they&rsquove been in an open container, they will go rancid after six to nine months (some faster than others). So be sure to nosh on them sooner than later, and throw them out if you don&rsquot.

We&rsquore not recommending you add to the landfills already brimming with plastic refuse. But if your containers are scratched, cloudy, stained, or deformed, or if you&rsquove microwaved them a million times, then they&rsquore likely not safe for food anymore. If they don&rsquot have matching lids, they&rsquore also not very useful for leftovers. Recycle the containers you can. For those that are no longer safe for food but are otherwise in good shape, repurpose them to corral all of your odds and ends, like bathroom toiletries, first aid supplies, batteries, pens, etc.


10 Kitchen Items You Need to Toss Immediately

Start the new year right with a good old-fashioned purge.

What better way to start the new year than by clearing out the clutter in your kitchen? Old food, unused gadgets, and abandoned Tupperware lids are all getting in the way of making this hardworking room the most efficient space possible. And by minimizing the number of unnecessary items, you&rsquoll maxmize the use of everything in your kitchen, while also freeing up some much-needed storage space. Here&rsquos your checklist on where to start.

It seems like they&rsquoll last forever, but most spices lose their flavor after a while&mdashand the last thing you want when you've made the effort to cook is bland food. McCormick has a helpful guide to how long you can keep certain spices. Basics like whole salt and peppercorns can last several years, but dried herbs are pretty much flavorless after two. If you can&rsquot remember when you bought your spices, it&rsquos probably time to replace them.

If you can&rsquot recognize the blobby thing that&rsquos frosted over, it&rsquos probably safe to eat, but it won&rsquot taste as good anymore&mdashor worse, it could have that dreaded freezer burn. بليتش! So it&rsquos best to chuck it, unless you have a really compelling reason for hanging onto not-awesome-tasting food.

To maximize the time you can maintain frozen food, make sure you cool and freeze it properly in the first place. If you freeze foods a lot, consider buying a vacuum sealer for reusable freezer bags. And still, cook them within six months for ideal flavor.

Ketchup and mustard are typically good for about a year after opening&mdashbut only if you&rsquove kept them consistently refrigerated. This slideshow from Delish walks you through other basic condiments, like mayonnaise and barbecue sauce, and when you should throw them out.

As with spices, canned food won&rsquot last till the world ends. In general, most cans can be stored up to five years, but only up to 18 months if they contain something highly acidic, like tomato sauce. Expiration dates can be confusing, so check out this helpful explainer. However, if you have any dented cans or ones that have grown a weird bump, toss them immediately because they could be at risk for botulism.

By now, you know that old dish and scouring sponges harbor a ton of germs. If you can reuse them another way (not on your dishes), do so.

But if you can&rsquot, toss them and select new ones made from biodegradable cellulose or organic loofah, or use other eco-conscious alternatives. Cut-up old towels work for most dirty dishes and can be laundered a bamboo or other biodegradable brush can scrub off tougher, stuck-on foods.

It must be accepted: You are أبدا going to use up those little packets of duck sauce from the Chinese place, so you might as well toss them. One alternative: You can empty such sauces into individual glass containers, because seeing a jar of it in your fridge may remind you to use it up. Same goes for the plastic utensils that came with your food.

While you're making changes, get into the habit of asking for utensils ليس to be added the next time you order takeout. After all, you&rsquore taking the food home, so you can use your own forks and spoons, which will probably work better than flimsy plastic ones anyway. It&rsquoll be better for your kitchen and better for the environment in the long term.

You&rsquove probably heard the horror stories of people who have died or became violently ill after eating pancakes made from expired mixes (because they were allergic to the mold inside them), but the reality is a little less scary. Yes, mold spores can develop in a pancake mix if it&rsquos in an opened container that's been exposed to humidity, which could encourage mold growth. If it&rsquos past the expiration date, you should definitely throw that out! However, if it&rsquos been in a sealed, unopened container and kept in a dry, cool cupboard, it&rsquos unlikely that mold could&rsquove gotten in there or had a chance to proliferate, so you can keep that.

Yes, they last a long time&mdashthe squirrels who bury them for the winter are counting on that&mdashbut if they are shelled or if they&rsquove been in an open container, they will go rancid after six to nine months (some faster than others). So be sure to nosh on them sooner than later, and throw them out if you don&rsquot.

We&rsquore not recommending you add to the landfills already brimming with plastic refuse. But if your containers are scratched, cloudy, stained, or deformed, or if you&rsquove microwaved them a million times, then they&rsquore likely not safe for food anymore. If they don&rsquot have matching lids, they&rsquore also not very useful for leftovers. Recycle the containers you can. For those that are no longer safe for food but are otherwise in good shape, repurpose them to corral all of your odds and ends, like bathroom toiletries, first aid supplies, batteries, pens, etc.


شاهد الفيديو: جولة في مصانع الكاتشب والمايونيز (أغسطس 2022).