وصفات جديدة

حبوب الإفطار الأكثر صحة وغير صحية

حبوب الإفطار الأكثر صحة وغير صحية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قد تتفاجأ عندما تعلم أن الحبوب المفضلة لديك تحتوي على سكر أكثر مما تعتقد

أمازون و ItemMaster

يعد تناول وجبة الإفطار طريقة رائعة لبدء يومك ، ولكن إذا كنت من محبي الحبوب ، فربما ترغب في معرفة أيها أكثر صحة - وغير صحي.

إذا كنت تتجه نحو ممر الحبوب ، فهناك بعض الحقائق الغذائية التي يجب الانتباه إليها. تتضمن بعض أهم مكونات الحبوب التي نحتاجها في وقت الإفطار كمية محدودة من السكر ، وأطنان من الألياف ، ومكونات صحية ، وبروتين ، وحجم جزء يحتوي على الكمية المناسبة من السعرات الحرارية اللازمة للحفاظ على وزن صحي.

انقر هنا لمشاهدة عرض شرائح حبوب الإفطار الأكثر صحة وغير صحية.

لكي تعتبر الحبوب صحية ، يجب أن تحتوي على أقل من 10 جرامات من السكر لكل وجبة. خلاف ذلك ، فإنه يتحول إلى وجبة إفطار حلوى. إن تناول الكثير من السكر في الصباح سيقودك إلى انهيار السكر ، ونعد بأن هذه ليست تجربة ممتعة عندما تذهب إلى العمل. للحفاظ على شعورك بالشبع حتى وقت الغداء ، اختر الحبوب التي تحتوي على ثلاثة جرامات على الأقل من الألياف لكل وجبة. الشيء نفسه ينطبق على البروتين. الحبوب التي تحتوي على أكثر من خمسة جرامات من البروتين لكل وجبة ستبقيك ممتلئًا وتمنع الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم.

قد تفكر ، "كيف يمكنني قضاء الوقت في تحليل كل هذه العوامل المختلفة؟" تجعل الوجبة اليومية الأمر أسهل قليلاً بالنسبة لك من خلال مقارنة محتوى السكر والألياف والبروتين والدهون لعشر حبوب شائعة بحيث يمكنك اختيار الأكثر صحية (وتجنب غير الصحي) من بين الباقة.

صحي - بسكويت كاشي بالقمح الكامل


هناك أربعة مكونات فقط في هذه الحبوب اللذيذة ، لكن الطعم لا يتأثر. مع ستة جرامات من البروتين وخمسة جرامات من الألياف لكل وجبة ، يُصنع البسكويت المقرمش من حبوب القمح الكاملة. يمكنك الحصول على 28 قطعة بسكويت مقابل 180 سعرة حرارية فقط وتسعة جرامات من السكر ، والتي يمكن أن تتضاعف أيضًا كوجبة خفيفة أثناء التنقل.

صحي - مجموعات كاشي جوللين بالفانيليا جراهام


هذه الحبوب حلوة وتحتوي على تسعة جرامات من الألياف و 11 جرامًا من البروتين لكوب واحد فقط. يحتوي هذا الإفطار الذي يحتوي على 170 سعرًا حراريًا على تسعة جرامات من السكر وهو الطريقة المثالية لتمضية الصباح وإبقائك ممتلئًا حتى الغداء.


أصح حبوب الإفطار ، مرتبة حسب التغذية

على الرغم من استمرار الجدل حول ما إذا كانت وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، إلا أن مبيعات حبوب الإفطار تستمر في النمو عامًا بعد عام ، مع توقع تحقيق إيرادات بقيمة 15 مليار دولار في عام 2018.

على الرغم من أن الحبوب جذابة بالتأكيد من أجل تحضيرها السريع والسهل ، إلا أن الفرز من خلال العديد من الخيارات في ممرات البقالة يمكن أن يكون مهمة صعبة إذا كنت تبحث عن شيء صحي. إنها قاعدة أساسية جيدة للابتعاد عن الحبوب الملونة بشكل مصطنع مع شخصيات كرتونية على الصندوق ، لكن العلامات التجارية الأخرى التي تبدو مغذية تروج لمزاعم مضللة عن مكونات صحية وفوائد صحية أخرى ، وإخفاء بعض الصفات غير الرائعة ، مثل السكر المضاف المفرط .

تجاذبنا أطراف الحديث مع اثنين من أخصائى التغذية للحصول على بعض الوضوح حول ما يجعل الحبوب صحية ، وطلبنا منهما تصنيف الأنواع الأكثر شعبية في البلاد.

فيما يلي تسع حبوب الأكثر مبيعًا في أمريكا ، وفقًا لأرقام عام 2017 من شركة البيانات IRI ومقرها شيكاغو:

  1. عسل البندق تشيريوس
  2. باقات من الشوفان
  3. رقائق بلوري
  4. كرانش توست بالقرفة
  5. تشيريوس
  6. حلقات فروت
  7. قمح صغير متجمد
  8. تعويذات جالبة للحظ
  9. نخالة بالزبيب

إليك ما يبحث عنه أخصائيو التغذية لدينا في الحبوب الصحية

قالت إيمي جورين ، مالكة Amy Gorin Nutrition في نيويورك ، لموقع HuffPost: "أحب أن أوصي بالتسوق لشراء خيارات الحبوب الكاملة". يمكنك إلقاء نظرة على قائمة مكونات الحبوب للتأكد من أن المكون الأول عبارة عن حبة كاملة. قد يكون هذا المكوِّن من القمح الكامل أو الشوفان أو دقيق الذرة أو أي نوع آخر من الحبوب الكاملة ".

أضاف غورين أن الألياف الغزيرة (3 جرامات على الأقل لكل وجبة) وبعض البروتينات (5 جرامات على الأقل لكل وجبة) وكمية معتدلة من السكر (لا تزيد عن 4-6 جرام لكل حصة) تعتبر مثالية أيضًا. وقالت: "يساعد البروتين والألياف في إبقائك ممتلئًا لفترة أطول ، وعلينا أن نحاول الحد من تناولنا للسكر المضاف".

أوصى جوناثان فالديز ، مالك Genki Nutrition وممثل الوسائط لأكاديمية ولاية نيويورك للتغذية وعلم التغذية ، بفحص إجمالي الكربوهيدرات أيضًا ، من الناحية المثالية 45-60 جرامًا لكل وجبة ، للتأكد من أن لديك طاقة كافية لتشغيل الطاقة خلال الصباح .

إليك ما يحاولون تجنبه

قال فالديز إنه عندما يتعلق الأمر بالسكر المضاف ، فالقليل هو الأفضل ، وعندما يكون ذلك ممكنًا ، اختر الفاكهة لإضافة الحلاوة بدلاً من سكر المائدة.

على عكس الحبوب الكاملة ، تم تجريد الحبوب المكررة مثل الدقيق الأبيض ودقيق الذرة المنحل من معظم الألياف والفيتامينات والمعادن. يتم هضمها بسرعة أكبر ولها مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.

قال فالديز إن أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو تاريخ عائلي لهذه الحالة يجب أن يأخذوا في الاعتبار كمية الصوديوم في الحبوب. استهدف أقل من 5 بالمائة من القيمة اليومية.

عند النظر إلى ملصق التغذية ، من المهم ملاحظة حجم الحصة ، والذي يمكن أن يختلف بشكل كبير من حبوب إلى أخرى. تذكر أن حجم الوعاء المفضل لديك لا يناسبك. تتراوح الحبوب الجاهزة للأكل من 3/4 إلى 1 1/2 كوب ، وعادة ما تكون الجرانولا حوالي 1/3 كوب.

الترتيب الأول

يوجد أدناه ترتيب Valdez لهذه الحبوب من الأكثر صحة إلى الأقل صحة ، مع حقائق التغذية الرئيسية للرجوع إليها.

يقول فالديز: "بشكل عام عند اختيار الحبوب ، أنظر دائمًا إلى محتوى البروتين والألياف أكثر من أي شيء آخر". "هذه هي المكونات التي ستساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول. إذا كنت تتناول وجبة إفطار منخفضة السعرات الحرارية ، فمن المحتمل أن تشعر بالرغبة الشديدة لاحقًا. ويزداد احتمال تناولهم المزيد ".

قال فالديز ، من أفضل اختيار له ، Raisin Bran ، "يأتي السكر المضاف من الزبيب ، مقابل سكر المائدة. الزبيب هو عنب ويحتوي على مضادات الأكسدة ". تم تصنيف Froot Loops و Frosted Flakes ، خيارات الحبوب المكررة من المجموعة ، في المرتبة الأدنى.

  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 1 كوب (59 جم)
  • الألياف: 7 جم
  • السكر: 18 جرام (9 جرام سكر مضاف)
  • البروتين: 5 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 1 كوب (28 جم)
  • الألياف: 3 جرام
  • السكر: 1 جرام
  • البروتين: 3 جرام
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (32 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 6 جرام
  • البروتين: 2 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 21 قطعة بسكويت (54 جم)
  • الألياف: 6 جم
  • السكر: 11 جرام
  • البروتين: 5 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (28 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 9 جرام
  • البروتين: 2 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (31 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 9 جرام
  • البروتين: 1 جرام
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (27 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 10 جرام
  • البروتين: 2 جم

8. حلقات فروت (ليست الحبوب الكاملة والألياف الجيدة والسكر العالي)

  • كل الحبوب؟ جزئيًا (المكون الأول عبارة عن مزيج دقيق الذرة يحتوي على دقيق الذرة من الحبوب الكاملة ودقيق الذرة الأصفر المنحل)
  • حجم الحصة: 1 كوب (29 جم)
  • الألياف: 3 جرام
  • السكر: 10 جرام
  • البروتين: 2 جرام

9. رقائق مجمدة (ليست حبوب كاملة ، القليل جدًا من الألياف ، سكر عالي)

  • كل الحبوب؟ لا (المكون الأول هو الذرة المطحونة)
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (29 جم)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. عسل عناقيد الشوفان
3. نخالة الزبيب
4. عسل الجوز Cheerios
5. كرانش توست القرفة
6. سحر الحظ
7. قمح صغير متجمد
8. حلقات فروت
9. رقائق متجمد

حبوب أخرى معتمدة من خبراء التغذية

تتضمن قائمة Valdez المختصرة حبوب بروتين K الخاصة ، والتي تحتوي على 10 جرامات من البروتين لكل 3/4 كوب ، وسكر منخفض نسبيًا (7 جرام) وألياف كافية (3 جرام). رقائق الحبوب الكاملة 7 من Kashi مدرجة أيضًا في القائمة ، مع 6 جرامات من البروتين لكل كوب واحد ، وسكر منخفض (6 جرام) وألياف عالية (6 جرام). أخيرًا ، تحتوي حبوب Kashi 7 ذات الحبوب الكاملة على 5 جرامات من البروتين لكل 1 1/2 كوب ، بدون سكر أو صوديوم وكمية جيدة من الألياف (4 جرام).

تشمل الخيارات المفضلة لدى غورين أيضًا Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal ، بالإضافة إلى مجموعة الحبوب الكاملة من الشوكولاتة الداكنة من نوع Kind Healthy الحبوب. قال جورين: "الكثير من الجرانولا تحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية أو الدهون المشبعة أو السكر". "هذا الخيار هو 110 سعرات حرارية فقط لكل 1/3 كوب وهو مصدر جيد للبروتين الممل ... كما أنه أقل في السكر المضاف. يحتوي على خمسة أنواع مختلفة من الحبوب الكاملة ، مع الشوفان كمكون أول ".

قال فالديز: "في نهاية اليوم ، لا تشعر بالذنب إذا تناولت Frosted Flakes في الصباح". "الوجبة لا تهم بقدر أهمية النظام الغذائي الجماعي. الآن إذا كنت ستأكل Frosted Flakes طوال اليوم ، فهذه قصة مختلفة ".

بغض النظر عن الحبوب التي تختارها ، فقد أوصى بتكميلها ببعض الإضافات لتكملة وجبة الإفطار الخاصة بك والوصول إلى هدف 25-30 جرامًا من البروتين لكل وجبة. يمكن تحقيق ذلك عن طريق إضافة كوب من الحليب قليل الدسم والفاكهة إلى الحبوب ، بالإضافة إلى ثلاث بيضات مع السبانخ أو غيرها من الخضار المختلطة والثوم (التي تضيف الألياف ومضادات الأكسدة).


أصح حبوب الإفطار ، مرتبة حسب خبراء التغذية

على الرغم من استمرار الجدل حول ما إذا كانت وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، إلا أن مبيعات حبوب الإفطار تستمر في النمو عامًا بعد عام ، مع توقع تحقيق إيرادات بقيمة 15 مليار دولار في عام 2018.

على الرغم من أن الحبوب جذابة بالتأكيد من أجل تحضيرها السريع والسهل ، إلا أن الفرز من خلال العديد من الخيارات في ممرات البقالة يمكن أن يكون مهمة صعبة إذا كنت تبحث عن شيء صحي. إنها قاعدة أساسية جيدة للابتعاد عن الحبوب الملونة بشكل مصطنع مع شخصيات كرتونية على الصندوق ، لكن العلامات التجارية الأخرى التي تبدو مغذية تروج لمزاعم مضللة عن مكونات صحية وفوائد صحية أخرى ، وإخفاء بعض الصفات غير الرائعة ، مثل السكر المضاف المفرط .

تجاذبنا أطراف الحديث مع اثنين من أخصائى التغذية للحصول على بعض الوضوح حول ما يجعل الحبوب صحية ، وطلبنا منهما تصنيف الأنواع الأكثر شعبية في البلاد.

فيما يلي تسع حبوب الأكثر مبيعًا في أمريكا ، وفقًا لأرقام عام 2017 من شركة البيانات IRI ومقرها شيكاغو:

  1. عسل البندق تشيريوس
  2. باقات من الشوفان
  3. رقائق بلوري
  4. كرانش توست بالقرفة
  5. تشيريوس
  6. حلقات فروت
  7. قمح صغير متجمد
  8. تعويذات جالبة للحظ
  9. نخالة بالزبيب

إليك ما يبحث عنه أخصائيو التغذية لدينا في الحبوب الصحية

قالت إيمي جورين ، مالكة Amy Gorin Nutrition في نيويورك ، لموقع HuffPost: "أحب أن أوصي بالتسوق لشراء خيارات الحبوب الكاملة". يمكنك إلقاء نظرة على قائمة مكونات الحبوب للتأكد من أن المكون الأول عبارة عن حبة كاملة. قد يكون هذا المكوِّن من القمح الكامل أو الشوفان أو دقيق الذرة أو أي نوع آخر من الحبوب الكاملة ".

أضاف غورين أن الألياف الغزيرة (3 جرامات على الأقل لكل وجبة) وبعض البروتينات (5 جرامات على الأقل لكل وجبة) وكمية معتدلة من السكر (لا تزيد عن 4-6 جرام لكل حصة) تعتبر مثالية أيضًا. وقالت: "يساعد البروتين والألياف في إبقائك ممتلئًا لفترة أطول ، وعلينا أن نحاول الحد من تناولنا للسكر المضاف".

أوصى جوناثان فالديز ، مالك Genki Nutrition وممثل الوسائط لأكاديمية ولاية نيويورك للتغذية وعلم التغذية ، بفحص إجمالي الكربوهيدرات أيضًا ، من الناحية المثالية 45-60 جرامًا لكل وجبة ، للتأكد من أن لديك طاقة كافية لتشغيل الطاقة خلال الصباح .

إليك ما يحاولون تجنبه

قال فالديز إنه عندما يتعلق الأمر بالسكر المضاف ، فالقليل هو الأفضل ، وعندما يكون ذلك ممكنًا ، اختر الفاكهة لإضافة الحلاوة بدلاً من سكر المائدة.

على عكس الحبوب الكاملة ، تم تجريد الحبوب المكررة مثل الدقيق الأبيض ودقيق الذرة المنحل من معظم الألياف والفيتامينات والمعادن. يتم هضمها بسرعة أكبر ولها مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.

قال فالديز إن أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو تاريخ عائلي لهذه الحالة يجب أن يأخذوا في الاعتبار كمية الصوديوم في الحبوب. استهدف أقل من 5 بالمائة من القيمة اليومية.

عند النظر إلى ملصق التغذية ، من المهم ملاحظة حجم الحصة ، والذي يمكن أن يختلف بشكل كبير من حبوب إلى أخرى. تذكر أن حجم الوعاء المفضل لديك لا يناسبك. تتراوح الحبوب الجاهزة للأكل من 3/4 إلى 1 1/2 كوب ، وعادة ما تكون الجرانولا حوالي 1/3 كوب.

الترتيب الأول

يوجد أدناه ترتيب Valdez لهذه الحبوب من الأكثر صحة إلى الأقل صحة ، مع حقائق التغذية الرئيسية للرجوع إليها.

يقول فالديز: "بشكل عام عند اختيار الحبوب ، أنظر دائمًا إلى محتوى البروتين والألياف أكثر من أي شيء آخر". "هذه هي المكونات التي ستساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول. إذا كنت تتناول وجبة إفطار منخفضة السعرات الحرارية ، فمن المحتمل أن تشعر بالرغبة الشديدة لاحقًا. ويزداد احتمال تناولهم المزيد ".

قال فالديز ، من أفضل اختيار له ، Raisin Bran ، "يأتي السكر المضاف من الزبيب ، مقابل سكر المائدة. الزبيب هو عنب ويحتوي على مضادات الأكسدة ". تم تصنيف Froot Loops و Frosted Flakes ، خيارات الحبوب المكررة من المجموعة ، في المرتبة الأدنى.

  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 1 كوب (59 جم)
  • الألياف: 7 جم
  • السكر: 18 جرام (9 جرام سكر مضاف)
  • البروتين: 5 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 1 كوب (28 جم)
  • الألياف: 3 جرام
  • السكر: 1 جرام
  • البروتين: 3 جرام
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (32 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 6 جرام
  • البروتين: 2 جرام
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 21 قطعة بسكويت (54 جم)
  • الألياف: 6 جم
  • السكر: 11 جرام
  • البروتين: 5 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (28 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 9 جرام
  • البروتين: 2 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (31 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 9 جرام
  • البروتين: 1 جرام
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (27 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 10 جرام
  • البروتين: 2 جرام

8. حلقات فروت (ليست الحبوب الكاملة والألياف الجيدة والسكر العالي)

  • كل الحبوب؟ جزئيًا (المكون الأول عبارة عن مزيج دقيق الذرة يحتوي على دقيق الذرة من الحبوب الكاملة ودقيق الذرة الأصفر المنحل)
  • حجم الحصة: 1 كوب (29 جم)
  • الألياف: 3 جرام
  • السكر: 10 جرام
  • البروتين: 2 جرام

9. رقائق مجمدة (ليست حبوب كاملة ، القليل جدًا من الألياف ، سكر عالي)

  • كل الحبوب؟ لا (المكون الأول هو الذرة المطحونة)
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (29 جم)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. عسل عناقيد الشوفان
3. نخالة الزبيب
4. عسل الجوز Cheerios
5. كرانش توست القرفة
6. سحر الحظ
7. قمح صغير متجمد
8. حلقات فروت
9. رقائق متجمد

حبوب أخرى معتمدة من خبراء التغذية

تتضمن قائمة Valdez المختصرة حبوب بروتين K الخاصة ، والتي تحتوي على 10 جرامات من البروتين لكل 3/4 كوب ، وسكر منخفض نسبيًا (7 جرام) وألياف كافية (3 جرام). رقائق الحبوب الكاملة 7 من Kashi مدرجة أيضًا في القائمة ، مع 6 جرامات من البروتين لكل كوب واحد ، وسكر منخفض (6 جرام) وألياف عالية (6 جرام). أخيرًا ، تحتوي حبوب Kashi 7 ذات الحبوب الكاملة على 5 جرامات من البروتين لكل 1 1/2 كوب ، بدون سكر أو صوديوم وكمية جيدة من الألياف (4 جرام).

تشمل الخيارات المفضلة لدى غورين أيضًا Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal ، بالإضافة إلى مجموعة الحبوب الكاملة من الشوكولاتة الداكنة من نوع Kind Healthy الحبوب. قال جورين: "الكثير من الجرانولا تحتوي على سعرات حرارية أعلى أو دهون مشبعة أو سكر". "هذا الخيار هو 110 سعرة حرارية فقط لكل 1/3 كوب وهو مصدر جيد للبروتين الممل ... كما أنه أقل في السكر المضاف. يحتوي على خمسة أنواع مختلفة من الحبوب الكاملة ، مع الشوفان كمكون أول ".

قال فالديز: "في نهاية اليوم ، لا تشعر بالذنب إذا تناولت Frosted Flakes في الصباح". "الوجبة لا تهم بقدر أهمية النظام الغذائي الجماعي. الآن إذا كنت ستأكل Frosted Flakes طوال اليوم ، فهذه قصة مختلفة ".

بغض النظر عن الحبوب التي تختارها ، فقد أوصى بتكميلها ببعض الإضافات لتكملة وجبة الإفطار الخاصة بك والوصول إلى هدف 25-30 جرامًا من البروتين لكل وجبة. يمكن تحقيق ذلك عن طريق إضافة كوب من الحليب قليل الدسم والفاكهة إلى الحبوب ، بالإضافة إلى ثلاث بيضات مع السبانخ أو غيرها من الخضار المختلطة والثوم (التي تضيف الألياف ومضادات الأكسدة).


أصح حبوب الإفطار ، مرتبة حسب خبراء التغذية

على الرغم من استمرار الجدل حول ما إذا كانت وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، إلا أن مبيعات حبوب الإفطار تستمر في النمو عامًا بعد عام ، مع توقع تحقيق إيرادات بقيمة 15 مليار دولار في عام 2018.

على الرغم من أن الحبوب جذابة بالتأكيد من أجل تحضيرها السريع والسهل ، إلا أن الفرز من خلال العديد من الخيارات في ممرات البقالة يمكن أن يكون مهمة صعبة إذا كنت تبحث عن شيء صحي. إنها قاعدة أساسية جيدة للابتعاد عن الحبوب الملونة بشكل مصطنع مع شخصيات كرتونية على العلبة ، لكن العلامات التجارية الأخرى التي تبدو مغذية تروج لمزاعم مضللة عن مكونات صحية وفوائد صحية أخرى ، وإخفاء بعض الصفات غير الرائعة ، مثل السكر المضاف المفرط .

تجاذبنا أطراف الحديث مع اثنين من أخصائى التغذية للحصول على بعض الوضوح حول ما يجعل الحبوب صحية ، وطلبنا منهما تصنيف الأنواع الأكثر شعبية في البلاد.

فيما يلي تسع حبوب الأكثر مبيعًا في أمريكا ، وفقًا لأرقام عام 2017 من شركة البيانات IRI ومقرها شيكاغو:

  1. عسل البندق Cheerios
  2. باقات من الشوفان
  3. رقائق بلوري
  4. كرانش توست بالقرفة
  5. تشيريوس
  6. حلقات فروت
  7. قمح صغير متجمد
  8. تعويذات جالبة للحظ
  9. نخالة بالزبيب

إليك ما يبحث عنه أخصائيو التغذية لدينا في الحبوب الصحية

قالت إيمي جورين ، مالكة Amy Gorin Nutrition في نيويورك ، لموقع HuffPost: "أحب أن أوصي بالتسوق لشراء خيارات الحبوب الكاملة". "يمكنك إلقاء نظرة على قائمة مكونات الحبوب للتأكد من أن المكون الأول هو الحبوب الكاملة. قد يكون هذا المكوِّن من القمح الكامل أو الشوفان أو دقيق الذرة أو أي نوع آخر من الحبوب الكاملة ".

أضاف غورين أن الألياف الغزيرة (3 جرامات على الأقل لكل وجبة) وبعض البروتينات (5 جرامات على الأقل لكل وجبة) وكمية معتدلة من السكر (لا تزيد عن 4-6 جرام لكل حصة) تعتبر مثالية أيضًا. وقالت: "يساعد البروتين والألياف في إبقائك ممتلئًا لفترة أطول ، وعلينا أن نحاول الحد من تناولنا للسكر المضاف".

أوصى جوناثان فالديز ، مالك Genki Nutrition وممثل الوسائط لأكاديمية ولاية نيويورك للتغذية وعلم التغذية ، بفحص إجمالي الكربوهيدرات أيضًا ، من الناحية المثالية 45-60 جرامًا لكل وجبة ، للتأكد من أن لديك طاقة كافية لتشغيل الطاقة خلال الصباح .

إليك ما يحاولون تجنبه

قال فالديز إنه عندما يتعلق الأمر بالسكر المضاف ، فالقليل هو الأفضل ، وعندما يكون ذلك ممكنًا ، اختر الفاكهة لإضافة الحلاوة بدلاً من سكر المائدة.

على عكس الحبوب الكاملة ، تم تجريد الحبوب المكررة مثل الدقيق الأبيض ودقيق الذرة المنحل من معظم الألياف والفيتامينات والمعادن. يتم هضمها بسرعة أكبر ولها مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.

قال فالديز إن أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو تاريخ عائلي لهذه الحالة يجب أن يأخذوا في الاعتبار كمية الصوديوم في الحبوب. استهدف أقل من 5 بالمائة من القيمة اليومية.

عند النظر إلى ملصق التغذية ، من المهم ملاحظة حجم الحصة ، والذي يمكن أن يختلف بشكل كبير من حبوب إلى أخرى. تذكر أن حجم الوعاء المفضل لديك لا يناسبك. تتراوح الحبوب الجاهزة للأكل من 3/4 إلى 1 1/2 كوب ، وعادة ما تكون الجرانولا حوالي 1/3 كوب.

الترتيب الأول

يوجد أدناه ترتيب Valdez لهذه الحبوب من الأكثر صحة إلى الأقل صحة ، مع حقائق التغذية الرئيسية للرجوع إليها.

يقول فالديز: "بشكل عام عند اختيار الحبوب ، أنظر دائمًا إلى محتوى البروتين والألياف أكثر من أي شيء آخر". "هذه هي المكونات التي ستساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول. إذا كنت تتناول وجبة إفطار منخفضة السعرات الحرارية ، فمن المحتمل أن تشعر بالرغبة الشديدة لاحقًا. ويزداد احتمال تناولهم المزيد ".

قال فالديز ، من أفضل اختيار له ، Raisin Bran ، "يأتي السكر المضاف من الزبيب ، مقابل سكر المائدة. الزبيب هو عنب ويحتوي على مضادات الأكسدة ". تم تصنيف Froot Loops و Frosted Flakes ، خيارات الحبوب المكررة من المجموعة ، في المرتبة الأدنى.

  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 1 كوب (59 جم)
  • الألياف: 7 جم
  • السكر: 18 جرام (9 جرام سكر مضاف)
  • البروتين: 5 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 1 كوب (28 جم)
  • الألياف: 3 جرام
  • السكر: 1 جرام
  • البروتين: 3 جرام
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (32 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 6 جرام
  • البروتين: 2 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 21 قطعة بسكويت (54 جم)
  • الألياف: 6 جم
  • السكر: 11 جرام
  • البروتين: 5 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (28 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 9 جرام
  • البروتين: 2 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (31 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 9 جرام
  • البروتين: 1 جرام
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (27 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 10 جرام
  • البروتين: 2 جم

8. حلقات فروت (ليست الحبوب الكاملة والألياف الجيدة والسكر العالي)

  • كل الحبوب؟ جزئيًا (المكون الأول عبارة عن مزيج دقيق الذرة يحتوي على دقيق الذرة من الحبوب الكاملة ودقيق الذرة الأصفر المنحل)
  • حجم الحصة: 1 كوب (29 جم)
  • الألياف: 3 جرام
  • السكر: 10 جرام
  • البروتين: 2 جم

9. رقائق مجمدة (ليست حبوب كاملة ، القليل جدًا من الألياف ، سكر عالي)

  • كل الحبوب؟ لا (المكون الأول هو الذرة المطحونة)
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (29 جم)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. عسل عناقيد الشوفان
3. نخالة الزبيب
4. عسل الجوز Cheerios
5. كرانش توست القرفة
6. سحر الحظ
7. قمح صغير متجمد
8. حلقات فروت
9. رقائق متجمد

حبوب أخرى معتمدة من خبراء التغذية

تتضمن قائمة Valdez المختصرة حبوب بروتين K الخاصة ، والتي تحتوي على 10 جرامات من البروتين لكل 3/4 كوب ، وسكر منخفض نسبيًا (7 جرام) وألياف كافية (3 جرام). رقائق الحبوب الكاملة 7 من Kashi مدرجة أيضًا في القائمة ، مع 6 جرامات من البروتين لكل كوب واحد ، وسكر منخفض (6 جرام) وألياف عالية (6 جرام). أخيرًا ، تحتوي حبوب Kashi 7 ذات الحبوب الكاملة على 5 جرامات من البروتين لكل 1 1/2 كوب ، بدون سكر أو صوديوم وكمية جيدة من الألياف (4 جرام).

تشمل الخيارات المفضلة لدى غورين أيضًا Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal ، بالإضافة إلى مجموعة الحبوب الكاملة من الشوكولاتة الداكنة من نوع Kind Healthy الحبوب. قال جورين: "الكثير من الجرانولا تحتوي على سعرات حرارية أعلى أو دهون مشبعة أو سكر". "هذا الخيار هو 110 سعرة حرارية فقط لكل 1/3 كوب وهو مصدر جيد للبروتين الممل ... كما أنه أقل في السكر المضاف. يحتوي على خمسة أنواع مختلفة من الحبوب الكاملة ، مع الشوفان كمكون أول ".

قال فالديز: "في نهاية اليوم ، لا تشعر بالذنب إذا تناولت Frosted Flakes في الصباح". "الوجبة لا تهم بقدر أهمية النظام الغذائي الجماعي. الآن إذا كنت ستأكل Frosted Flakes طوال اليوم ، فهذه قصة مختلفة ".

بغض النظر عن الحبوب التي تختارها ، فقد أوصى بتكميلها ببعض الإضافات لتكملة وجبة الإفطار الخاصة بك والوصول إلى هدف 25-30 جرامًا من البروتين لكل وجبة. يمكن تحقيق ذلك عن طريق إضافة كوب من الحليب قليل الدسم والفاكهة إلى الحبوب ، بالإضافة إلى ثلاث بيضات مع السبانخ أو غيرها من الخضار المختلطة والثوم (التي تضيف الألياف ومضادات الأكسدة).


أصح حبوب الإفطار ، مرتبة حسب التغذية

على الرغم من استمرار الجدل حول ما إذا كانت وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، إلا أن مبيعات حبوب الإفطار تستمر في النمو عامًا بعد عام ، مع توقع تحقيق إيرادات بقيمة 15 مليار دولار في عام 2018.

على الرغم من أن الحبوب جذابة بالتأكيد من أجل تحضيرها السريع والسهل ، إلا أن الفرز من خلال العديد من الخيارات في ممرات البقالة يمكن أن يكون مهمة صعبة إذا كنت تبحث عن شيء صحي. إنها قاعدة أساسية جيدة للابتعاد عن الحبوب الملونة بشكل مصطنع مع شخصيات كرتونية على العلبة ، لكن العلامات التجارية الأخرى التي تبدو مغذية تروج لمزاعم مضللة عن مكونات صحية وفوائد صحية أخرى ، وإخفاء بعض الصفات غير الرائعة ، مثل السكر المضاف المفرط .

تجاذبنا أطراف الحديث مع اثنين من أخصائى التغذية للحصول على بعض الوضوح بشأن ما يجعل الحبوب صحية ، وطلبنا منهما ترتيب أكثر الأصناف شيوعًا في البلاد.

فيما يلي تسع حبوب الأكثر مبيعًا في أمريكا ، وفقًا لأرقام عام 2017 من شركة البيانات IRI ومقرها شيكاغو:

  1. عسل البندق تشيريوس
  2. باقات من الشوفان
  3. رقائق بلوري
  4. كرانش توست بالقرفة
  5. تشيريوس
  6. حلقات فروت
  7. قمح صغير متجمد
  8. تعويذات جالبة للحظ
  9. نخالة بالزبيب

إليك ما يبحث عنه أخصائيو التغذية لدينا في الحبوب الصحية

قالت إيمي جورين ، مالكة Amy Gorin Nutrition في نيويورك ، لموقع HuffPost: "أحب أن أوصي بالتسوق لشراء خيارات الحبوب الكاملة". "يمكنك إلقاء نظرة على قائمة مكونات الحبوب للتأكد من أن المكون الأول هو الحبوب الكاملة. قد يكون هذا المكوِّن من القمح الكامل أو الشوفان أو دقيق الذرة أو أي نوع آخر من الحبوب الكاملة ".

أضاف غورين أن الألياف الغزيرة (3 جرامات على الأقل لكل وجبة) وبعض البروتينات (5 جرامات على الأقل لكل وجبة) وكمية معتدلة من السكر (لا تزيد عن 4-6 جرام لكل حصة) تعتبر مثالية أيضًا. وقالت: "يساعد البروتين والألياف في إبقائك ممتلئًا لفترة أطول ، وعلينا أن نحاول الحد من تناولنا للسكر المضاف".

أوصى جوناثان فالديز ، مالك Genki Nutrition وممثل الوسائط لأكاديمية ولاية نيويورك للتغذية وعلم التغذية ، بفحص إجمالي الكربوهيدرات أيضًا ، من الناحية المثالية 45-60 جرامًا لكل وجبة ، للتأكد من أن لديك طاقة كافية لتشغيل الطاقة خلال الصباح .

إليك ما يحاولون تجنبه

قال فالديز إنه عندما يتعلق الأمر بالسكر المضاف ، فالقليل هو الأفضل ، وعندما يكون ذلك ممكنًا ، اختر الفاكهة لإضافة الحلاوة بدلاً من سكر المائدة.

على عكس الحبوب الكاملة ، تم تجريد الحبوب المكررة مثل الدقيق الأبيض ودقيق الذرة المنحل من معظم الألياف والفيتامينات والمعادن. يتم هضمها بسرعة أكبر ولها مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.

قال فالديز إن أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو تاريخ عائلي لهذه الحالة يجب أن يأخذوا في الاعتبار كمية الصوديوم في الحبوب. استهدف أقل من 5 بالمائة من القيمة اليومية.

عند النظر إلى ملصق التغذية ، من المهم ملاحظة حجم الحصة ، والذي يمكن أن يختلف بشكل كبير من حبوب إلى أخرى. تذكر أن حجم الوعاء المفضل لديك لا يناسبك. تتراوح الحبوب الجاهزة للأكل من 3/4 إلى 1 1/2 كوب ، وعادة ما تكون الجرانولا حوالي 1/3 كوب.

الترتيب الأول

يوجد أدناه ترتيب Valdez لهذه الحبوب من الأكثر صحة إلى الأقل صحة ، مع حقائق التغذية الرئيسية للرجوع إليها.

يقول فالديز: "بشكل عام عند اختيار الحبوب ، أنظر دائمًا إلى محتوى البروتين والألياف أكثر من أي شيء آخر". "هذه هي المكونات التي ستساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول. إذا كنت تتناول وجبة إفطار منخفضة السعرات الحرارية ، فمن المحتمل أن تشعر بالرغبة الشديدة لاحقًا. ويزداد احتمال تناولهم المزيد ".

قال فالديز ، من أفضل اختيار له ، Raisin Bran ، "يأتي السكر المضاف من الزبيب ، مقابل سكر المائدة. الزبيب هو عنب ويحتوي على مضادات الأكسدة ". تم تصنيف Froot Loops و Frosted Flakes ، خيارات الحبوب المكررة من المجموعة ، في المرتبة الأدنى.

  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 1 كوب (59 جم)
  • الألياف: 7 جم
  • السكر: 18 جرام (9 جرام سكر مضاف)
  • البروتين: 5 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 1 كوب (28 جم)
  • الألياف: 3 جرام
  • السكر: 1 جرام
  • البروتين: 3 جرام
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (32 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 6 جرام
  • البروتين: 2 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 21 قطعة بسكويت (54 جم)
  • الألياف: 6 جم
  • السكر: 11 جرام
  • البروتين: 5 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (28 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 9 جرام
  • البروتين: 2 جم
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (31 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 9 جرام
  • البروتين: 1 جرام
  • كل الحبوب؟ نعم
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (27 جم)
  • الألياف: 2 جم
  • السكر: 10 جرام
  • البروتين: 2 جم

8. حلقات فروت (ليست حبوب كاملة ، ألياف جيدة ، سكر عالي)

  • كل الحبوب؟ جزئيًا (المكون الأول عبارة عن مزيج دقيق الذرة يحتوي على دقيق الذرة من الحبوب الكاملة ودقيق الذرة الأصفر المنحل)
  • حجم الحصة: 1 كوب (29 جم)
  • الألياف: 3 جرام
  • السكر: 10 جرام
  • البروتين: 2 جم

9. رقائق مجمدة (ليست حبوب كاملة ، القليل جدًا من الألياف ، سكر عالي)

  • كل الحبوب؟ لا (المكون الأول هو الذرة المطحونة)
  • حجم الحصة: 3/4 كوب (29 جم)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. عسل عناقيد الشوفان
3. نخالة الزبيب
4. عسل الجوز Cheerios
5. كرانش توست القرفة
6. سحر الحظ
7. قمح صغير متجمد
8. حلقات فروت
9. رقائق متجمد

حبوب أخرى معتمدة من خبراء التغذية

تتضمن قائمة Valdez المختصرة حبوب بروتين K الخاصة ، والتي تحتوي على 10 جرامات من البروتين لكل 3/4 كوب ، وسكر منخفض نسبيًا (7 جرام) وألياف كافية (3 جرام). رقائق الحبوب الكاملة 7 من Kashi مدرجة أيضًا في القائمة ، مع 6 جرامات من البروتين لكل كوب واحد ، وسكر منخفض (6 جرام) وألياف عالية (6 جرام). أخيرًا ، تحتوي حبوب Kashi 7 ذات الحبوب الكاملة على 5 جرامات من البروتين لكل 1 1/2 كوب ، بدون سكر أو صوديوم وكمية جيدة من الألياف (4 جرام).

تشمل الخيارات المفضلة لدى غورين أيضًا Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal ، بالإضافة إلى مجموعة الحبوب الكاملة من الشوكولاتة الداكنة من نوع Kind Healthy الحبوب. قال جورين: "الكثير من الجرانولا تحتوي على سعرات حرارية أعلى أو دهون مشبعة أو سكر". "هذا الخيار هو 110 سعرات حرارية فقط لكل 1/3 كوب وهو مصدر جيد للبروتين الممل ... كما أنه أقل في السكر المضاف. يحتوي على خمسة أنواع مختلفة من الحبوب الكاملة ، مع الشوفان كمكون أول ".

قال فالديز: "في نهاية اليوم ، لا تشعر بالذنب إذا تناولت Frosted Flakes في الصباح". "الوجبة لا تهم بقدر أهمية النظام الغذائي الجماعي. الآن إذا كنت ستأكل Frosted Flakes طوال اليوم ، فهذه قصة مختلفة ".

بغض النظر عن الحبوب التي تختارها ، فقد أوصى بتكميلها ببعض الإضافات لتكملة وجبة الإفطار الخاصة بك والوصول إلى هدف 25-30 جرامًا من البروتين لكل وجبة. يمكن تحقيق ذلك عن طريق إضافة كوب من الحليب قليل الدسم والفاكهة إلى الحبوب ، بالإضافة إلى ثلاث بيضات مع السبانخ أو غيرها من الخضار المختلطة والثوم (التي تضيف الألياف ومضادات الأكسدة).


أصح حبوب الإفطار ، مرتبة حسب خبراء التغذية

على الرغم من استمرار الجدل حول ما إذا كانت وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم ، إلا أن مبيعات حبوب الإفطار تستمر في النمو عامًا بعد عام ، مع توقع تحقيق إيرادات بقيمة 15 مليار دولار في عام 2018.

على الرغم من أن الحبوب جذابة بالتأكيد من أجل تحضيرها السريع والسهل ، إلا أن الفرز من خلال العديد من الخيارات في ممرات البقالة يمكن أن يكون مهمة صعبة إذا كنت تبحث عن شيء صحي. إنها قاعدة أساسية جيدة للابتعاد عن الحبوب الملونة بشكل مصطنع مع شخصيات كرتونية على الصندوق ، ولكن العلامات التجارية الأخرى التي تبدو مغذية تروج لمزاعم مضللة عن المكونات الصحية والفوائد الصحية الأخرى ، وإخفاء بعض الصفات غير الرائعة ، مثل السكر المضاف المفرط .

تجاذبنا أطراف الحديث مع اثنين من أخصائى التغذية للحصول على بعض الوضوح حول ما يجعل الحبوب صحية ، وطلبنا منهما تصنيف الأنواع الأكثر شعبية في البلاد.

فيما يلي تسع حبوب الأكثر مبيعًا في أمريكا ، وفقًا لأرقام عام 2017 من شركة البيانات IRI ومقرها شيكاغو:

  1. عسل البندق Cheerios
  2. باقات من الشوفان
  3. رقائق بلوري
  4. كرانش توست بالقرفة
  5. تشيريوس
  6. حلقات فروت
  7. قمح صغير متجمد
  8. تعويذات جالبة للحظ
  9. نخالة بالزبيب

إليك ما يبحث عنه أخصائيو التغذية لدينا في الحبوب الصحية

قالت إيمي جورين ، مالكة Amy Gorin Nutrition في نيويورك ، لموقع HuffPost: "أحب أن أوصي بالتسوق لشراء خيارات الحبوب الكاملة". "يمكنك إلقاء نظرة على قائمة مكونات الحبوب للتأكد من أن المكون الأول هو الحبوب الكاملة. قد يكون هذا المكوِّن من القمح الكامل أو الشوفان أو دقيق الذرة أو أي نوع آخر من الحبوب الكاملة ".

أضاف غورين أن الألياف الغزيرة (3 جرامات على الأقل لكل وجبة) وبعض البروتينات (5 جرامات على الأقل لكل وجبة) وكمية معتدلة من السكر (لا تزيد عن 4-6 جرام لكل حصة) تعتبر مثالية أيضًا. وقالت: "يساعد البروتين والألياف في إبقائك ممتلئًا لفترة أطول ، وعلينا أن نحاول الحد من تناولنا للسكر المضاف".

أوصى جوناثان فالديز ، مالك Genki Nutrition وممثل الوسائط لأكاديمية ولاية نيويورك للتغذية وعلم التغذية ، بفحص إجمالي الكربوهيدرات أيضًا ، من الناحية المثالية 45-60 جرامًا لكل وجبة ، للتأكد من أن لديك طاقة كافية لتشغيل الطاقة خلال الصباح .

إليك ما يحاولون تجنبه

قال فالديز إنه عندما يتعلق الأمر بالسكر المضاف ، فالقليل هو الأفضل ، وعندما يكون ذلك ممكنًا ، اختر الفاكهة لإضافة الحلاوة بدلاً من سكر المائدة.

على عكس الحبوب الكاملة ، تم تجريد الحبوب المكررة مثل الدقيق الأبيض ودقيق الذرة المنحل من معظم الألياف والفيتامينات والمعادن. يتم هضمها بسرعة أكبر ولها مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع ، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.

قال فالديز إن أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو تاريخ عائلي لهذه الحالة يجب أن يأخذوا في الاعتبار كمية الصوديوم في الحبوب. استهدف أقل من 5 بالمائة من القيمة اليومية.

عند النظر إلى ملصق التغذية ، من المهم ملاحظة حجم الحصة ، والذي يمكن أن يختلف بشكل كبير من حبوب إلى أخرى. تذكر أن حجم الوعاء المفضل لديك لا يناسبك. تتراوح الحبوب الجاهزة للأكل من 3/4 إلى 1 1/2 كوب ، وعادة ما تكون الجرانولا حوالي 1/3 كوب.

الترتيب الأول

يوجد أدناه ترتيب Valdez لهذه الحبوب من الأكثر صحة إلى الأقل صحة ، مع حقائق التغذية الرئيسية للرجوع إليها.

“In general when choosing cereals, I always look at the protein and fiber content more than anything,” says Valdez. “These are the components that will help you stay fuller for longer. If you have a low-calorie breakfast, you will likely have cravings later. and are more likely to eat more.”

Of his top pick, Raisin Bran, Valdez said, “The added sugar is coming from the raisins, versus table sugar. Raisins are grapes and they contains antioxidants.” Froot Loops and Frosted Flakes, the refined grain options of the bunch, are ranked lowest.

  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (59 g)
  • Fiber: 7g
  • Sugar: 18g (9g added sugar)
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (28g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 1g
  • Protein: 3g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (32g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 6g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 21 biscuits (54 g)
  • Fiber: 6g
  • Sugar: 11g
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (28g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (31 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 1g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (27 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

8. Froot Loops (not whole grain, good fiber, high sugar)

  • Whole grain? Partially (the first ingredient is a corn flour blend containing whole grain corn flour and degerminated yellow corn flour)
  • Serving size: 1 cup (29 g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

9. Frosted Flakes (not whole grain, very little fiber, high sugar)

  • Whole grain? No (first ingredient is milled corn)
  • Serving size: 3/4 cup (29 g)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. Honey Bunches of Oats
3. Raisin Bran
4. Honey Nut Cheerios
5. Cinnamon Toast Crunch
6. Lucky Charms
7. Frosted Mini-Wheats
8. Froot Loops
9. Frosted Flakes

Other nutritionist-approved cereals

Valdez’s short list includes Special K Protein Cereal, featuring 10 grams of protein per 3/4 cup serving, relatively low sugar (7 grams) and adequate fiber (3 grams). Kashi 7 Whole Grain Flakes Cereal is also on the list, with 6 grams of protein per 1-cup serving, low sugar (6 grams) and high fiber (6 grams). Lastly, Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal has 5 grams of protein per 1 1/2 cup serving, no sugar or sodium and a good amount of fiber (4 grams).

Gorin’s favorite options also include Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal, plus Kind Healthy Grains Dark Chocolate Whole Grain Clusters. “A lot of granolas are higher in calories, saturated fat or sugar,” Gorin said. “This option is just 110 calories per 1/3 cup serving and is a good source of filling protein… It’s also lower in added sugar. It has a base of five different whole grains, with oats as the first ingredient.”

“At the end of the day, don’t feel guilty if you have Frosted Flakes in the morning,” Valdez said. “The meal doesn’t matter as much as the collective diet. Now if you were to eat Frosted Flakes all day, that’s a different story.”

No matter which cereal you choose, he recommended complementing it with a few additions to round out your breakfast and reach a target 25-30 grams of protein per meal. This can be achieved by adding a cup of lowfat milk and fruit to cereal, plus three eggs with spinach or other mixed vegetables and garlic (which add fiber and antioxidants).


The Healthiest Breakfast Cereals, Ranked By Nutritionists

Although debate continues on whether breakfast is the most important meal of the day, breakfast cereal sales keep growing year after year, with $15 billion in revenue expected in 2018.

Though cereal is certainly appealing for its quick and easy preparation, sorting through the multitudes of options at grocery aisles can be a tricky task if you’re looking for something healthy. It’s a good rule of thumb to steer clear of artificially colored cereals with cartoon characters on the box, but other seemingly nutritious brands tout misleading claims of wholesome ingredients and other health benefits, concealing some not-so-great qualities, such as excessive added sugar.

We chatted with two nutritionists to get some clarity on what makes for a healthy cereal, and asked them to rank the nation’s most popular varieties.

Here are America’s nine top-selling cereals, according to 2017 figures from Chicago-based data firm IRI:

  1. Honey Nut Cheerios
  2. Honey Bunches of Oats
  3. Frosted Flakes
  4. Cinnamon Toast Crunch
  5. Cheerios
  6. Froot Loops
  7. Frosted Mini-Wheats
  8. Lucky Charms
  9. Raisin Bran

Here’s what our nutritionists look for in a healthy cereal

“I like to recommend shopping for whole grain options,” Amy Gorin, owner of Amy Gorin Nutrition in New York, told HuffPost. “You can take a look at the ingredients list of the cereal to check that the first ingredient is a whole grain. That ingredient might be whole wheat, oats, cornmeal or another whole grain.”

Gorin added that ample fiber (at least 3 grams per serving), some protein (at least 5 grams per serving) and a conservative amount of sugar (no more than 4-6 grams per serving) is also ideal. “Protein and fiber help keep you fuller for longer, and we should try and limit our intake of added sugar,” she said.

Jonathan Valdez, owner of Genki Nutrition and media rep for the New York State Academy of Nutrition and Dietetics, recommended checking out the total carbohydrates as well, ideally 45-60 grams per meal, to make sure you have enough energy to power through the morning.

Here’s what they try to avoid

When it comes to added sugar, less is better, and when possible opt for fruit to add sweetness rather than table sugar, Valdez said.

Unlike whole grains, refined grains like white flour and degerminated cornmeal have been stripped of most of their fiber, vitamins and minerals. They are more quickly digested and have a high glycemic index, which may lead to overeating.

Those with high blood pressure or a family history of this condition should also take note of the amount of sodium in cereal, Valdez said. Aim for less than 5 percent of the daily value.

When looking at a nutrition label, it’s important to note the serving size, which can vary widely from cereal to cereal. Remember that the size of your favorite bowl does not a serving make. Ready-to-eat cereals range from 3/4 to 1 1/2 cups and granolas are usually around 1/3 cup.

The first ranking

Below is Valdez’s ranking of these cereals from healthiest to least healthy, with key nutrition facts for reference.

“In general when choosing cereals, I always look at the protein and fiber content more than anything,” says Valdez. “These are the components that will help you stay fuller for longer. If you have a low-calorie breakfast, you will likely have cravings later. and are more likely to eat more.”

Of his top pick, Raisin Bran, Valdez said, “The added sugar is coming from the raisins, versus table sugar. Raisins are grapes and they contains antioxidants.” Froot Loops and Frosted Flakes, the refined grain options of the bunch, are ranked lowest.

  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (59 g)
  • Fiber: 7g
  • Sugar: 18g (9g added sugar)
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (28g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 1g
  • Protein: 3g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (32g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 6g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 21 biscuits (54 g)
  • Fiber: 6g
  • Sugar: 11g
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (28g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (31 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 1g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (27 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

8. Froot Loops (not whole grain, good fiber, high sugar)

  • Whole grain? Partially (the first ingredient is a corn flour blend containing whole grain corn flour and degerminated yellow corn flour)
  • Serving size: 1 cup (29 g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

9. Frosted Flakes (not whole grain, very little fiber, high sugar)

  • Whole grain? No (first ingredient is milled corn)
  • Serving size: 3/4 cup (29 g)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. Honey Bunches of Oats
3. Raisin Bran
4. Honey Nut Cheerios
5. Cinnamon Toast Crunch
6. Lucky Charms
7. Frosted Mini-Wheats
8. Froot Loops
9. Frosted Flakes

Other nutritionist-approved cereals

Valdez’s short list includes Special K Protein Cereal, featuring 10 grams of protein per 3/4 cup serving, relatively low sugar (7 grams) and adequate fiber (3 grams). Kashi 7 Whole Grain Flakes Cereal is also on the list, with 6 grams of protein per 1-cup serving, low sugar (6 grams) and high fiber (6 grams). Lastly, Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal has 5 grams of protein per 1 1/2 cup serving, no sugar or sodium and a good amount of fiber (4 grams).

Gorin’s favorite options also include Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal, plus Kind Healthy Grains Dark Chocolate Whole Grain Clusters. “A lot of granolas are higher in calories, saturated fat or sugar,” Gorin said. “This option is just 110 calories per 1/3 cup serving and is a good source of filling protein… It’s also lower in added sugar. It has a base of five different whole grains, with oats as the first ingredient.”

“At the end of the day, don’t feel guilty if you have Frosted Flakes in the morning,” Valdez said. “The meal doesn’t matter as much as the collective diet. Now if you were to eat Frosted Flakes all day, that’s a different story.”

No matter which cereal you choose, he recommended complementing it with a few additions to round out your breakfast and reach a target 25-30 grams of protein per meal. This can be achieved by adding a cup of lowfat milk and fruit to cereal, plus three eggs with spinach or other mixed vegetables and garlic (which add fiber and antioxidants).


The Healthiest Breakfast Cereals, Ranked By Nutritionists

Although debate continues on whether breakfast is the most important meal of the day, breakfast cereal sales keep growing year after year, with $15 billion in revenue expected in 2018.

Though cereal is certainly appealing for its quick and easy preparation, sorting through the multitudes of options at grocery aisles can be a tricky task if you’re looking for something healthy. It’s a good rule of thumb to steer clear of artificially colored cereals with cartoon characters on the box, but other seemingly nutritious brands tout misleading claims of wholesome ingredients and other health benefits, concealing some not-so-great qualities, such as excessive added sugar.

We chatted with two nutritionists to get some clarity on what makes for a healthy cereal, and asked them to rank the nation’s most popular varieties.

Here are America’s nine top-selling cereals, according to 2017 figures from Chicago-based data firm IRI:

  1. Honey Nut Cheerios
  2. Honey Bunches of Oats
  3. Frosted Flakes
  4. Cinnamon Toast Crunch
  5. Cheerios
  6. Froot Loops
  7. Frosted Mini-Wheats
  8. Lucky Charms
  9. Raisin Bran

Here’s what our nutritionists look for in a healthy cereal

“I like to recommend shopping for whole grain options,” Amy Gorin, owner of Amy Gorin Nutrition in New York, told HuffPost. “You can take a look at the ingredients list of the cereal to check that the first ingredient is a whole grain. That ingredient might be whole wheat, oats, cornmeal or another whole grain.”

Gorin added that ample fiber (at least 3 grams per serving), some protein (at least 5 grams per serving) and a conservative amount of sugar (no more than 4-6 grams per serving) is also ideal. “Protein and fiber help keep you fuller for longer, and we should try and limit our intake of added sugar,” she said.

Jonathan Valdez, owner of Genki Nutrition and media rep for the New York State Academy of Nutrition and Dietetics, recommended checking out the total carbohydrates as well, ideally 45-60 grams per meal, to make sure you have enough energy to power through the morning.

Here’s what they try to avoid

When it comes to added sugar, less is better, and when possible opt for fruit to add sweetness rather than table sugar, Valdez said.

Unlike whole grains, refined grains like white flour and degerminated cornmeal have been stripped of most of their fiber, vitamins and minerals. They are more quickly digested and have a high glycemic index, which may lead to overeating.

Those with high blood pressure or a family history of this condition should also take note of the amount of sodium in cereal, Valdez said. Aim for less than 5 percent of the daily value.

When looking at a nutrition label, it’s important to note the serving size, which can vary widely from cereal to cereal. Remember that the size of your favorite bowl does not a serving make. Ready-to-eat cereals range from 3/4 to 1 1/2 cups and granolas are usually around 1/3 cup.

The first ranking

Below is Valdez’s ranking of these cereals from healthiest to least healthy, with key nutrition facts for reference.

“In general when choosing cereals, I always look at the protein and fiber content more than anything,” says Valdez. “These are the components that will help you stay fuller for longer. If you have a low-calorie breakfast, you will likely have cravings later. and are more likely to eat more.”

Of his top pick, Raisin Bran, Valdez said, “The added sugar is coming from the raisins, versus table sugar. Raisins are grapes and they contains antioxidants.” Froot Loops and Frosted Flakes, the refined grain options of the bunch, are ranked lowest.

  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (59 g)
  • Fiber: 7g
  • Sugar: 18g (9g added sugar)
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (28g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 1g
  • Protein: 3g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (32g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 6g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 21 biscuits (54 g)
  • Fiber: 6g
  • Sugar: 11g
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (28g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (31 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 1g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (27 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

8. Froot Loops (not whole grain, good fiber, high sugar)

  • Whole grain? Partially (the first ingredient is a corn flour blend containing whole grain corn flour and degerminated yellow corn flour)
  • Serving size: 1 cup (29 g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

9. Frosted Flakes (not whole grain, very little fiber, high sugar)

  • Whole grain? No (first ingredient is milled corn)
  • Serving size: 3/4 cup (29 g)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. Honey Bunches of Oats
3. Raisin Bran
4. Honey Nut Cheerios
5. Cinnamon Toast Crunch
6. Lucky Charms
7. Frosted Mini-Wheats
8. Froot Loops
9. Frosted Flakes

Other nutritionist-approved cereals

Valdez’s short list includes Special K Protein Cereal, featuring 10 grams of protein per 3/4 cup serving, relatively low sugar (7 grams) and adequate fiber (3 grams). Kashi 7 Whole Grain Flakes Cereal is also on the list, with 6 grams of protein per 1-cup serving, low sugar (6 grams) and high fiber (6 grams). Lastly, Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal has 5 grams of protein per 1 1/2 cup serving, no sugar or sodium and a good amount of fiber (4 grams).

Gorin’s favorite options also include Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal, plus Kind Healthy Grains Dark Chocolate Whole Grain Clusters. “A lot of granolas are higher in calories, saturated fat or sugar,” Gorin said. “This option is just 110 calories per 1/3 cup serving and is a good source of filling protein… It’s also lower in added sugar. It has a base of five different whole grains, with oats as the first ingredient.”

“At the end of the day, don’t feel guilty if you have Frosted Flakes in the morning,” Valdez said. “The meal doesn’t matter as much as the collective diet. Now if you were to eat Frosted Flakes all day, that’s a different story.”

No matter which cereal you choose, he recommended complementing it with a few additions to round out your breakfast and reach a target 25-30 grams of protein per meal. This can be achieved by adding a cup of lowfat milk and fruit to cereal, plus three eggs with spinach or other mixed vegetables and garlic (which add fiber and antioxidants).


The Healthiest Breakfast Cereals, Ranked By Nutritionists

Although debate continues on whether breakfast is the most important meal of the day, breakfast cereal sales keep growing year after year, with $15 billion in revenue expected in 2018.

Though cereal is certainly appealing for its quick and easy preparation, sorting through the multitudes of options at grocery aisles can be a tricky task if you’re looking for something healthy. It’s a good rule of thumb to steer clear of artificially colored cereals with cartoon characters on the box, but other seemingly nutritious brands tout misleading claims of wholesome ingredients and other health benefits, concealing some not-so-great qualities, such as excessive added sugar.

We chatted with two nutritionists to get some clarity on what makes for a healthy cereal, and asked them to rank the nation’s most popular varieties.

Here are America’s nine top-selling cereals, according to 2017 figures from Chicago-based data firm IRI:

  1. Honey Nut Cheerios
  2. Honey Bunches of Oats
  3. Frosted Flakes
  4. Cinnamon Toast Crunch
  5. Cheerios
  6. Froot Loops
  7. Frosted Mini-Wheats
  8. Lucky Charms
  9. Raisin Bran

Here’s what our nutritionists look for in a healthy cereal

“I like to recommend shopping for whole grain options,” Amy Gorin, owner of Amy Gorin Nutrition in New York, told HuffPost. “You can take a look at the ingredients list of the cereal to check that the first ingredient is a whole grain. That ingredient might be whole wheat, oats, cornmeal or another whole grain.”

Gorin added that ample fiber (at least 3 grams per serving), some protein (at least 5 grams per serving) and a conservative amount of sugar (no more than 4-6 grams per serving) is also ideal. “Protein and fiber help keep you fuller for longer, and we should try and limit our intake of added sugar,” she said.

Jonathan Valdez, owner of Genki Nutrition and media rep for the New York State Academy of Nutrition and Dietetics, recommended checking out the total carbohydrates as well, ideally 45-60 grams per meal, to make sure you have enough energy to power through the morning.

Here’s what they try to avoid

When it comes to added sugar, less is better, and when possible opt for fruit to add sweetness rather than table sugar, Valdez said.

Unlike whole grains, refined grains like white flour and degerminated cornmeal have been stripped of most of their fiber, vitamins and minerals. They are more quickly digested and have a high glycemic index, which may lead to overeating.

Those with high blood pressure or a family history of this condition should also take note of the amount of sodium in cereal, Valdez said. Aim for less than 5 percent of the daily value.

When looking at a nutrition label, it’s important to note the serving size, which can vary widely from cereal to cereal. Remember that the size of your favorite bowl does not a serving make. Ready-to-eat cereals range from 3/4 to 1 1/2 cups and granolas are usually around 1/3 cup.

The first ranking

Below is Valdez’s ranking of these cereals from healthiest to least healthy, with key nutrition facts for reference.

“In general when choosing cereals, I always look at the protein and fiber content more than anything,” says Valdez. “These are the components that will help you stay fuller for longer. If you have a low-calorie breakfast, you will likely have cravings later. and are more likely to eat more.”

Of his top pick, Raisin Bran, Valdez said, “The added sugar is coming from the raisins, versus table sugar. Raisins are grapes and they contains antioxidants.” Froot Loops and Frosted Flakes, the refined grain options of the bunch, are ranked lowest.

  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (59 g)
  • Fiber: 7g
  • Sugar: 18g (9g added sugar)
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (28g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 1g
  • Protein: 3g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (32g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 6g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 21 biscuits (54 g)
  • Fiber: 6g
  • Sugar: 11g
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (28g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (31 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 1g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (27 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

8. Froot Loops (not whole grain, good fiber, high sugar)

  • Whole grain? Partially (the first ingredient is a corn flour blend containing whole grain corn flour and degerminated yellow corn flour)
  • Serving size: 1 cup (29 g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

9. Frosted Flakes (not whole grain, very little fiber, high sugar)

  • Whole grain? No (first ingredient is milled corn)
  • Serving size: 3/4 cup (29 g)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. Honey Bunches of Oats
3. Raisin Bran
4. Honey Nut Cheerios
5. Cinnamon Toast Crunch
6. Lucky Charms
7. Frosted Mini-Wheats
8. Froot Loops
9. Frosted Flakes

Other nutritionist-approved cereals

Valdez’s short list includes Special K Protein Cereal, featuring 10 grams of protein per 3/4 cup serving, relatively low sugar (7 grams) and adequate fiber (3 grams). Kashi 7 Whole Grain Flakes Cereal is also on the list, with 6 grams of protein per 1-cup serving, low sugar (6 grams) and high fiber (6 grams). Lastly, Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal has 5 grams of protein per 1 1/2 cup serving, no sugar or sodium and a good amount of fiber (4 grams).

Gorin’s favorite options also include Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal, plus Kind Healthy Grains Dark Chocolate Whole Grain Clusters. “A lot of granolas are higher in calories, saturated fat or sugar,” Gorin said. “This option is just 110 calories per 1/3 cup serving and is a good source of filling protein… It’s also lower in added sugar. It has a base of five different whole grains, with oats as the first ingredient.”

“At the end of the day, don’t feel guilty if you have Frosted Flakes in the morning,” Valdez said. “The meal doesn’t matter as much as the collective diet. Now if you were to eat Frosted Flakes all day, that’s a different story.”

No matter which cereal you choose, he recommended complementing it with a few additions to round out your breakfast and reach a target 25-30 grams of protein per meal. This can be achieved by adding a cup of lowfat milk and fruit to cereal, plus three eggs with spinach or other mixed vegetables and garlic (which add fiber and antioxidants).


The Healthiest Breakfast Cereals, Ranked By Nutritionists

Although debate continues on whether breakfast is the most important meal of the day, breakfast cereal sales keep growing year after year, with $15 billion in revenue expected in 2018.

Though cereal is certainly appealing for its quick and easy preparation, sorting through the multitudes of options at grocery aisles can be a tricky task if you’re looking for something healthy. It’s a good rule of thumb to steer clear of artificially colored cereals with cartoon characters on the box, but other seemingly nutritious brands tout misleading claims of wholesome ingredients and other health benefits, concealing some not-so-great qualities, such as excessive added sugar.

We chatted with two nutritionists to get some clarity on what makes for a healthy cereal, and asked them to rank the nation’s most popular varieties.

Here are America’s nine top-selling cereals, according to 2017 figures from Chicago-based data firm IRI:

  1. Honey Nut Cheerios
  2. Honey Bunches of Oats
  3. Frosted Flakes
  4. Cinnamon Toast Crunch
  5. Cheerios
  6. Froot Loops
  7. Frosted Mini-Wheats
  8. Lucky Charms
  9. Raisin Bran

Here’s what our nutritionists look for in a healthy cereal

“I like to recommend shopping for whole grain options,” Amy Gorin, owner of Amy Gorin Nutrition in New York, told HuffPost. “You can take a look at the ingredients list of the cereal to check that the first ingredient is a whole grain. That ingredient might be whole wheat, oats, cornmeal or another whole grain.”

Gorin added that ample fiber (at least 3 grams per serving), some protein (at least 5 grams per serving) and a conservative amount of sugar (no more than 4-6 grams per serving) is also ideal. “Protein and fiber help keep you fuller for longer, and we should try and limit our intake of added sugar,” she said.

Jonathan Valdez, owner of Genki Nutrition and media rep for the New York State Academy of Nutrition and Dietetics, recommended checking out the total carbohydrates as well, ideally 45-60 grams per meal, to make sure you have enough energy to power through the morning.

Here’s what they try to avoid

When it comes to added sugar, less is better, and when possible opt for fruit to add sweetness rather than table sugar, Valdez said.

Unlike whole grains, refined grains like white flour and degerminated cornmeal have been stripped of most of their fiber, vitamins and minerals. They are more quickly digested and have a high glycemic index, which may lead to overeating.

Those with high blood pressure or a family history of this condition should also take note of the amount of sodium in cereal, Valdez said. Aim for less than 5 percent of the daily value.

When looking at a nutrition label, it’s important to note the serving size, which can vary widely from cereal to cereal. Remember that the size of your favorite bowl does not a serving make. Ready-to-eat cereals range from 3/4 to 1 1/2 cups and granolas are usually around 1/3 cup.

The first ranking

Below is Valdez’s ranking of these cereals from healthiest to least healthy, with key nutrition facts for reference.

“In general when choosing cereals, I always look at the protein and fiber content more than anything,” says Valdez. “These are the components that will help you stay fuller for longer. If you have a low-calorie breakfast, you will likely have cravings later. and are more likely to eat more.”

Of his top pick, Raisin Bran, Valdez said, “The added sugar is coming from the raisins, versus table sugar. Raisins are grapes and they contains antioxidants.” Froot Loops and Frosted Flakes, the refined grain options of the bunch, are ranked lowest.

  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (59 g)
  • Fiber: 7g
  • Sugar: 18g (9g added sugar)
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (28g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 1g
  • Protein: 3g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (32g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 6g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 21 biscuits (54 g)
  • Fiber: 6g
  • Sugar: 11g
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (28g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (31 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 1g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (27 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

8. Froot Loops (not whole grain, good fiber, high sugar)

  • Whole grain? Partially (the first ingredient is a corn flour blend containing whole grain corn flour and degerminated yellow corn flour)
  • Serving size: 1 cup (29 g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

9. Frosted Flakes (not whole grain, very little fiber, high sugar)

  • Whole grain? No (first ingredient is milled corn)
  • Serving size: 3/4 cup (29 g)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. Honey Bunches of Oats
3. Raisin Bran
4. Honey Nut Cheerios
5. Cinnamon Toast Crunch
6. Lucky Charms
7. Frosted Mini-Wheats
8. Froot Loops
9. Frosted Flakes

Other nutritionist-approved cereals

Valdez’s short list includes Special K Protein Cereal, featuring 10 grams of protein per 3/4 cup serving, relatively low sugar (7 grams) and adequate fiber (3 grams). Kashi 7 Whole Grain Flakes Cereal is also on the list, with 6 grams of protein per 1-cup serving, low sugar (6 grams) and high fiber (6 grams). Lastly, Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal has 5 grams of protein per 1 1/2 cup serving, no sugar or sodium and a good amount of fiber (4 grams).

Gorin’s favorite options also include Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal, plus Kind Healthy Grains Dark Chocolate Whole Grain Clusters. “A lot of granolas are higher in calories, saturated fat or sugar,” Gorin said. “This option is just 110 calories per 1/3 cup serving and is a good source of filling protein… It’s also lower in added sugar. It has a base of five different whole grains, with oats as the first ingredient.”

“At the end of the day, don’t feel guilty if you have Frosted Flakes in the morning,” Valdez said. “The meal doesn’t matter as much as the collective diet. Now if you were to eat Frosted Flakes all day, that’s a different story.”

No matter which cereal you choose, he recommended complementing it with a few additions to round out your breakfast and reach a target 25-30 grams of protein per meal. This can be achieved by adding a cup of lowfat milk and fruit to cereal, plus three eggs with spinach or other mixed vegetables and garlic (which add fiber and antioxidants).


The Healthiest Breakfast Cereals, Ranked By Nutritionists

Although debate continues on whether breakfast is the most important meal of the day, breakfast cereal sales keep growing year after year, with $15 billion in revenue expected in 2018.

Though cereal is certainly appealing for its quick and easy preparation, sorting through the multitudes of options at grocery aisles can be a tricky task if you’re looking for something healthy. It’s a good rule of thumb to steer clear of artificially colored cereals with cartoon characters on the box, but other seemingly nutritious brands tout misleading claims of wholesome ingredients and other health benefits, concealing some not-so-great qualities, such as excessive added sugar.

We chatted with two nutritionists to get some clarity on what makes for a healthy cereal, and asked them to rank the nation’s most popular varieties.

Here are America’s nine top-selling cereals, according to 2017 figures from Chicago-based data firm IRI:

  1. Honey Nut Cheerios
  2. Honey Bunches of Oats
  3. Frosted Flakes
  4. Cinnamon Toast Crunch
  5. Cheerios
  6. Froot Loops
  7. Frosted Mini-Wheats
  8. Lucky Charms
  9. Raisin Bran

Here’s what our nutritionists look for in a healthy cereal

“I like to recommend shopping for whole grain options,” Amy Gorin, owner of Amy Gorin Nutrition in New York, told HuffPost. “You can take a look at the ingredients list of the cereal to check that the first ingredient is a whole grain. That ingredient might be whole wheat, oats, cornmeal or another whole grain.”

Gorin added that ample fiber (at least 3 grams per serving), some protein (at least 5 grams per serving) and a conservative amount of sugar (no more than 4-6 grams per serving) is also ideal. “Protein and fiber help keep you fuller for longer, and we should try and limit our intake of added sugar,” she said.

Jonathan Valdez, owner of Genki Nutrition and media rep for the New York State Academy of Nutrition and Dietetics, recommended checking out the total carbohydrates as well, ideally 45-60 grams per meal, to make sure you have enough energy to power through the morning.

Here’s what they try to avoid

When it comes to added sugar, less is better, and when possible opt for fruit to add sweetness rather than table sugar, Valdez said.

Unlike whole grains, refined grains like white flour and degerminated cornmeal have been stripped of most of their fiber, vitamins and minerals. They are more quickly digested and have a high glycemic index, which may lead to overeating.

Those with high blood pressure or a family history of this condition should also take note of the amount of sodium in cereal, Valdez said. Aim for less than 5 percent of the daily value.

When looking at a nutrition label, it’s important to note the serving size, which can vary widely from cereal to cereal. Remember that the size of your favorite bowl does not a serving make. Ready-to-eat cereals range from 3/4 to 1 1/2 cups and granolas are usually around 1/3 cup.

The first ranking

Below is Valdez’s ranking of these cereals from healthiest to least healthy, with key nutrition facts for reference.

“In general when choosing cereals, I always look at the protein and fiber content more than anything,” says Valdez. “These are the components that will help you stay fuller for longer. If you have a low-calorie breakfast, you will likely have cravings later. and are more likely to eat more.”

Of his top pick, Raisin Bran, Valdez said, “The added sugar is coming from the raisins, versus table sugar. Raisins are grapes and they contains antioxidants.” Froot Loops and Frosted Flakes, the refined grain options of the bunch, are ranked lowest.

  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (59 g)
  • Fiber: 7g
  • Sugar: 18g (9g added sugar)
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 1 cup (28g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 1g
  • Protein: 3g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (32g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 6g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 21 biscuits (54 g)
  • Fiber: 6g
  • Sugar: 11g
  • Protein: 5g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (28g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 2g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (31 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 9g
  • Protein: 1g
  • Whole grain? نعم
  • Serving size: 3/4 cup (27 g)
  • Fiber: 2g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

8. Froot Loops (not whole grain, good fiber, high sugar)

  • Whole grain? Partially (the first ingredient is a corn flour blend containing whole grain corn flour and degerminated yellow corn flour)
  • Serving size: 1 cup (29 g)
  • Fiber: 3g
  • Sugar: 10g
  • Protein: 2g

9. Frosted Flakes (not whole grain, very little fiber, high sugar)

  • Whole grain? No (first ingredient is milled corn)
  • Serving size: 3/4 cup (29 g)
  • الأساسية:

1. Cheerios
2. Honey Bunches of Oats
3. Raisin Bran
4. Honey Nut Cheerios
5. Cinnamon Toast Crunch
6. Lucky Charms
7. Frosted Mini-Wheats
8. Froot Loops
9. Frosted Flakes

Other nutritionist-approved cereals

Valdez’s short list includes Special K Protein Cereal, featuring 10 grams of protein per 3/4 cup serving, relatively low sugar (7 grams) and adequate fiber (3 grams). Kashi 7 Whole Grain Flakes Cereal is also on the list, with 6 grams of protein per 1-cup serving, low sugar (6 grams) and high fiber (6 grams). Lastly, Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal has 5 grams of protein per 1 1/2 cup serving, no sugar or sodium and a good amount of fiber (4 grams).

Gorin’s favorite options also include Kashi 7 Whole Grain Puffs Cereal, plus Kind Healthy Grains Dark Chocolate Whole Grain Clusters. “A lot of granolas are higher in calories, saturated fat or sugar,” Gorin said. “This option is just 110 calories per 1/3 cup serving and is a good source of filling protein… It’s also lower in added sugar. It has a base of five different whole grains, with oats as the first ingredient.”

“At the end of the day, don’t feel guilty if you have Frosted Flakes in the morning,” Valdez said. “The meal doesn’t matter as much as the collective diet. Now if you were to eat Frosted Flakes all day, that’s a different story.”

No matter which cereal you choose, he recommended complementing it with a few additions to round out your breakfast and reach a target 25-30 grams of protein per meal. This can be achieved by adding a cup of lowfat milk and fruit to cereal, plus three eggs with spinach or other mixed vegetables and garlic (which add fiber and antioxidants).


شاهد الفيديو: Welke ontbijtgranen zijn de gezondste? (أغسطس 2022).