وصفات جديدة

شجر التنوب مع عجينة البسكويت والجوز

شجر التنوب مع عجينة البسكويت والجوز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في وعاء ، ضعي الحليب والزبدة وسخنيهما قليلاً. ثم نضيف العسل ونخلط حتى تذوب الزبدة والعسل ونحصل على حليب كثيف.

نقطع البسكويت والجوز بإنسان آلي أو بمسمار.

في وعاء أكبر ، ضعي فتات الخبز وجوز الهند وأضيفي الكاكاو والقرفة واخلطيهم بلطف لتوزيعهم بالتساوي.

يضاف الحليب الدافئ ويخلط بملعقة. أضف الروم. نرتدي قفازًا يمكن التخلص منه ونبدأ في العجن يدويًا حتى نحصل على تركيبة غير لاصقة.

نأخذ شكل شجرة التنوب ، نأخذ قطعة من العجين باليد ونحشوها بالشكل ، ونضغط. افتح جوانب النموذج بعناية ، وأزل شجرة التنوب برفق. نحن نتعامل معها بعناية ، فهي "قابلة للنمذجة" تمامًا. ضع مسحوق الكاكاو على طبق وضع كل شجرة تنوب هناك.

من أجل الحصول على حواف / زخارف مختلفة ، نرش جوز الهند أو الحلوى بالشكل أولاً وبعد ذلك فقط نقدم العجين. في النهاية ، دع أشجار التنوب تبرد. قمت بدهن بعض مسحوق الكاكاو والبعض الآخر بالقرفة.

إنها لذيذة للغاية وفعالة وأنا مقتنع أنك ستحبها أيضًا!


مرحبًا ، هذه ألينا

أنا شغوف بالطهي وخاصة الطعام الصحي ، بأقل قدر ممكن من المعالجة ، والمعد ببساطة من المكونات الطبيعية. يعد الطهي من أكثر الأشياء حميمية التي يمكنك القيام بها لشخص ما. في الأساس ، أنت توفر لأحبائك الطعام الذي صنعته يديك ، والذي تستثمر فيه الوقت والطاقة والروح.

اتبعني على موقع Pinterest

تابعوني على الفيسبوك

تابعني في الاسنقرام

@ 2020 - Mamamag. جميع الحقوق محفوظة. تم التصميم والتطوير بواسطة project.ARHITECTURALIA

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط (التفاصيل هنا). إذا كنت لا توافق ، يرجى إغلاق الموقع أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط. قبول قراءة المزيد


بسكويت هش بالبرتقال والجوز والروم

بهذه الوصفة الجديدة واللذيذة نبدأ حلويات على المائدة عيد الميلاد. تنبعث منه رائحة في المنزل مرض عقلي من الزبدة والبرتقال والجوز والروم... بهارات خاصة بهذا العيد. وصفة خاصة ، جيدة فقط للتحضير لسانتا.

المكونات لحوالي 20 قطعة:

• 200 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة

• قشر مبشور من 1 برتقالة

• 350 جرام دقيق مخلوط مع 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ورشة ملح

طريقة التحضير:

1. في وعاء الخلاط ، اخفقي الزبدة الطرية مع السكر حتى تصبح رغوة ولا يمكن رؤية المزيد من بلورات السكر.

2. يُضاف الصفار وقشر البرتقال المبشور والرم والجوز والحليب. امزج التركيبة حتى تصبح متجانسة.

3. ينخل الدقيق فوق خليط الزبدة. حتى لو كانت العجينة لزجة قليلاً ، فإننا نعجن (لا تزيد عن 10-12 دقيقة) ، نحصل على عجينة مضغوطة. لفه في غلاف بلاستيكي واتركه يبرد لمدة ساعة تقريبًا.

4. اقلب الفرن إلى 180 درجة وبطن صينية بورق الخبز.

5. تُرفع العجينة وتُوزّع بين صفيحتين للخبز. نقطع بمساعدة شكل ، يمكنك قصه بأي شكل لديك / تريده. اخبزي البسكويت لمدة 10-13 دقيقة على 180 درجة واتركيه يبرد لأنه هش للغاية وسيتكسر.


وصفات طبخ لك

المكونات:
- 200 جرام زبدة
- 110 مسحوق قديم
- 1 ou
- 300 جرام طحين
- 20 جرام نشاء
- خلاصة الفانيلا
- قشر الليمون المبشور (أو أي نكهات أخرى)

لقد خبزتها على الحرارة المناسبة ، ليس كثيرًا حتى لا أغير لونها. ثم فكرت في جعلها تبدو وكأنها بعض أشجار عيد الميلاد الحقيقية ، قمت بتلوين العجين باللون الأخضر وزينتها ببعض حبات السكر ، على شكل كريات ، وبعد ذلك وضعتها في الفرن.

لطيف التنوب ، لطيف!

البسكويت الحطب

المكونات:

120 جرام سكر
1 صفار بيضة + 1 بيضة ميكرفون
كيس واحد من سكر الفانيليا
1/2 علبة بيكنج بودر
250 جرام طحين
رشة ملح
30 جم جوز هند
40 جرام شوكولاتة بيضاء
1 ملعقة كبيرة حليب
سكر بودرة للزينة

اخلطي جوز الهند مع الدقيق والبيكنج باودر والزبدة المقطعة إلى مكعبات صغيرة.

يُضاف صفار البيض مع البيضة ونوعي السكر ورشة ملح ، ويُخلط جيدًا بعد كل مكون. تشكل كرة من العجين ، وتغطى وتترك لتبرد لمدة ساعة.

بعد هذه الفترة ، نغطي طاولة العمل بورق طعام ، ونضع العجين عليها ، ونضع فوقها رقاقة أخرى ونمدها حتى نحصل على عجينة بسمك 3 مم. لقد قطعنا النجوم بأحجام مختلفة (في أشكالي 5 قطع صغيرة - متوسطة) في مجموعات. نحن نحرص على وضع مجموعات كاملة في الدرج مبطنة بورق الخبز لتسهيل تجميع أشجار التنوب.

اخبزي البسكويت في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة تقريبًا (تأكدي من أنها ذهبية اللون قليلاً من الأسفل والحواف ثم أخرجيها واتركيها تبرد على الشواية.

تذوب شوكولاتة الحليب في الميكروويف لمدة 30 ثانية ، وتخلط جيدا وتترك لتبرد قليلا. نضع القليل من الشوكولاتة في قاع البسكويت الذي يصنع شجرة عيد الميلاد ، وفي الأعلى يمكننا استخدام زينة السكر أو الحلوى الملونة (وسيتم لصقها بالشوكولاتة البيضاء). مسحوق مع السكر البودرة ويقدم.

بمجرد أن انتهيت من التقاط الصور ، اختفوا! الوحيد الذي لم يمسك بأي شيء هو الجرو الذي كان ينبح غاضبًا على الأطفال بينما كان يحوم حولهم ، على أمل الحصول على قطعة من الحلوى التي جعلتهم سعداء للغاية.


تمتزج الزبدة الطرية (تُترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 1-2 ساعة) جيدًا باستخدام خفاقة أو خلاط مع مسحوق السكر والملح والفانيليا حتى نحصل على تركيبة متجانسة ورغوية.

نضيف البيضة الكاملة والصفار ونخلط حتى يمتزجا جيداً ، ثم نضيف الدقيق بدون خلطه ، استخدم ملعقة أو ملعقة صغيرة ، ويمكنك خلط العجين باليد دون الحاجة إلى العجن المفرط لأن العجين سوف ينضج أكثر من اللازم وسوف تنفد الشوك. لن تكون أكثر رقة ، بل صمغية.

غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي واتركيه يبرد لمدة ساعة.

بعد انقضاء الوقت ، نأخذ قطعًا من العجين بحجم حبة الجوز تقريبًا ونشكل كرات نضعها متباعدة على صينية مغطاة بورق الخبز.

وزنتهم وصنعت الكرات بوزن 25 جم / واحد ووجدت 38 قطعة.

قطعت حبات الكرز المسكرة إلى نصفين ووضعتها فوق الكرات وضغطت عليها برفق حتى تخترق العجين.

اخبزي البسكويت لمدة 25 دقيقة على 170 درجة مئوية حتى يبدأ لونها في التحمير قليلاً ، اتركيها تبرد تمامًا ثم استمتع بها بسرور ، استمتع بها!

  • يمكن استبدال الكرز المسكر بقطع من القرف أو غيره من الفواكه المجففة (المبللة بالماء البارد).
  • أو اصنع حفرة بإصبعك واملأها بمربى الفاكهة أو مربى البرقوق أو أي مربى أخرى.

* إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات في هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


كرات بالبسكويت وجوز الهند

أعدت فيوليتا بالابان لمسابقتنا حلوى سريعة ولذيذة: كرات البسكويت وجوز الهند.

هل تريد الفوز بإحدى الجوائز التي تقدمها Megaplus.ro؟ سجل في مسابقتنا! تعرف على التفاصيل هنا.

مكونات
300 جرام بسكويت
1/2 علبة مارجرين يونيريا
1 ملعقة طعام كاكاو
الجوز المطحون
جوزة الهند
خلاصة الفانيليا والروم والليمون
1/2 حليب
طريقة التحضير
يتم تمرير البسكويت في الماكينة ، ويتم إذابة المارجرين ويتم خلط جميع المكونات في وعاء ، ويُسكب الحليب تدريجيًا حتى تتجانس التركيبة ، وفي النهاية يضاف الكاكاو. ثم تصنع الكرات وتعطى من خلال جوز الهند. اتركيه في الثلاجة.


& # 8211 العلوي: 1 بيضة ، 100 جرام زبدة ، 4 ملاعق كبيرة سكر ، 2 ملعقة طعام زيت ، 1 مسحوق فانيليا ، 1 كيس نشا ، كيس واحد من مسحوق الخبز ، 1 رشة ملح ، 200 جرام دقيق
& # 8211 كريم: علبة صغيرة من النوتيلا
& # 8211 الزخرفة: 1 صفار ، 1 ملعقة صغيرة حليب ، 1 ملعقة صغيرة بذور السمسم ، الجوز ، البندق أو رقائق جوز الهند

تذوب الزبدة وتخلط مع البيض والسكر والزيت ومسحوق الفانيليا والقليل من الملح والنشا البيكينج باودر مع القليل من عصير الليمون. عندما تتجانس ، أضف الدقيق في المطر. يجب أن تكون العجينة الناتجة طرية قليلاً. برد لمدة 1 ساعة.
بعد مرور الوقت ، تُدهن العجينة على المنضدة في صفيحة رقيقة ، حوالي 3-4 مم وتقطع إلى الأشكال المرغوبة. من صفار واحد ، تشكل ملعقة صغيرة من الحليب وملعقة صغيرة من nes خليطًا لتزيين (دهن) نصف البسكويت المتكون. يوضع في الفرن ، حرارة مناسبة 10-15 دقيقة. إزالة وتترك لتبرد.
يُمزج البسكويت المزخرف مع البسكويت غير المزخرف باستخدام كريمة النوتيلا. ضعي الكريما على حافة البسكويت ثم مرريها من خلال بذور السمسم المقلية قليلاً أو رقائق جوز الهند. يمكنك أيضًا استخدام الجوز المطحون العادي والجوز المقلي.

جرب وصفة الفيديو هذه أيضًا


طحين الكسافا العضوي (تابيوكا / كاسافا) ، 1000 جرام

طحين الكسافا (التابيوكا / الكسافا) هو منتج يتم الحصول عليه من جذور الكسافا الصحية والنظيفة التي تم تقشيرها وسحقها وبشرها وطحنها وعصرها ومنخلها وتجفيفها بدرجة حرارة مناسبة.
المكونات: 100٪ كسافا *.
* = من المحاصيل المعتمدة بيئيًا.

وصفات:
- فطائر تابيوكا الحلوة -
[عدد الحصص: 1 - وقت التحضير: 5 دقائق - وقت الطهي: 7-10 دقائق]
هل تريد شيئًا مختلفًا لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر؟ ماذا عن الفطائر الحلوة والنباتية والخالية من الغلوتين؟ مع مقياس ، 5 مكونات و 15 دقيقة يمكنك الحصول على فطائر حلوة لذيذة.
هل أنت مستعد لتعلم كيفية القيام بذلك؟
المكونات الضرورية (للفطيرة):
1 ملعقة كبيرة طحين الكسافا ، 1 ملعقة كبيرة حليب نباتي ، 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 بيضة.
طريقة التحضير:
1. في وعاء ، ضعي البيض والحليب واخلطوا جيداً.
2. الآن أضيفي جميع المكونات الأخرى واخلطيها حتى تحصلي على عجينة رقيقة.
3. تسخين مقلاة تقريبا. (15 سم) ونسكب العجينة فيه. إذا أردت يمكنك دهن المقلاة بزيت جوز الهند.
4. اطبخي على كل جانب لمدة 3-5 دقائق.
5. عندما تصبح جاهزًا ، أضف الحشوة ، والتي يمكن أن تكون كريمة اللوز وشراب القيقب وكريمة الشوكولاتة وما إلى ذلك.
- كعكة جوز الهند -
[عدد الحصص: 12 - وقت التحضير: 45 دقيقة - مدة الطهي: 60 دقيقة]
أي طبق جوز الهند لذيذ! لذا استمتع بهذه الكعكة الرائعة والسهلة التحضير. يمكن للأشخاص المصابين بحساسية الغلوتين واللاكتوز أيضًا أن يستهلكوا هذا المستحضر ، أليس كذلك ؟!
المكونات الضرورية:
3.5 كوب حليب جوز الهند ، 3 ملاعق كبيرة زبدة (غير مملحة) ، 2 كوب سكر ، 4 بيضات ، 2.5 كوب دقيق الكسافا ، 1/2 كوب دقيق جوز الهند ، 1/2 كوب من رقائق جوز الهند ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 1 ملعقة صغيرة هيل ،
1 ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. ادهني قالب كيك مقاس 21 سم بزيت جوز الهند ورشيها بدقيق الكسافا.
3. في وعاء صغير ، اخلطي بياض البيض وأضيفي الملح حتى لا يذوب.
4. اخفقي المزيج مع صفار البيض والسكر والزبدة حتى يصلوا إلى القوام (قشدة صفراء ناعمة).
5. استمر في الخلط وأضف الحليب والدقيق والبيكنج باودر ببطء.
6. عندما يتم مزجها جيدًا ، توقف ، واستخدم الملعقة لعمل أطراف ناعمة ، مع الخلط بسهولة شديدة.
7. صب الخليط في صينية الخبز ورشه برقائق جوز الهند ونكتار جوز الهند.
8. اخبزيها لمدة 60 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

شروط التخزين: مكان جاف وبارد.
مدة الصلاحية: انظر التاريخ المكتوب على العبوة / الملصق.
الأصل: البرازيل


فيديو: بسكوت العشر دقائق ب 3 مكونات فقط بدون زبدة او بيض من حلاوته مش هتبطلي تعمليه ابدااا! (أغسطس 2022).