وصفات جديدة

كوسة بالتمر والزعتر

كوسة بالتمر والزعتر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تتوازن حلاوة القرع والتمر وزيت جوز الهند في هذا الشواء البسيط بالثوم والأعشاب الخشبية.

مكونات

  • 3 كوسة صغيرة من البلوط (حوالي 3 أرطال) ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح بطول بوصة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند أو الزبدة غير المملحة
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 12 تمر ، منزوع النوى ، أرباع
  • ملح البحر غير المستقر (مثل مالدون)

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 425 درجة. ضعي القرع والزعتر والثوم وزيت الزيتون وزيت جوز الهند في طبق كبير للخبز ؛ يتبل بملح الكوشر والفلفل. تحمص مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج ، 40-45 دقيقة. أضف التواريخ ؛ إرم إلى معطف. تحمص حتى يصبح القرع طريًا جدًا ويكون التمر طريًا ، 12-15 دقيقة.

  • رتبي القرع والتمر والثوم والزعتر في طبق ، وضعي أي زيت في طبق فوق الكوسة ، ورشي ملح البحر.

، صور توري ليليجرافن

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 130 دهون (جم) 7 دهون مشبعة (جم) 2.5 كوليسترول (ملجم) 0 كربوهيدرات (جم) 18 الألياف الغذائية (جم) 3 السكريات الكلية (جم) 7 بروتين (جم) 1 صوديوم (مجم) 0

الفيديو ذات الصلة

كوسة بالتمر والزعتر

قسم المراجعات هذه هي المرة الثانية التي صنعت فيها هذا وأحبها تمامًا! إضافة التمر جيدة جدًا عند تحميصها. مزيج مثالي من النكهات! قد تحتاج إلى مشاهدة وقت الطهي حيث تم القيام به في وقت أقرب من الوقت المحدد.

ديليكاتا الاسكواش المحمص مع التمر

هذا الطقس البارد والهادئ يجعلني سعيدًا جدًا! لقد دفعتني أيضًا إلى إشعال الفرن الخاص بي وتحميص كل شيء في مرمى البصر ، وخاصة الاسكواش! ديليكاتا سكواش هو أحد الخضار المفضلة لدي في الخريف. لها نكهة خفيفة من الجوز ، وملمس ناعم ولا تحتاج حتى إلى تقشيرها.

هذا الطبق متبل قليلاً بالملح والفلفل والزعتر ثم مزين بالتمر الحلو وعصير الليمون الحامض والبقدونس الطازج. إنه طبق جانبي لحفلة العشاء يسهل تحضيره في أي ليلة من أيام الأسبوع.


قرع البلوط المحمص مع التمر وبذور اليقطين وجبن الماعز

أحب استخلاص النكهة الكاملة للخضروات عن طريق تحميصها. طوال فصلي الخريف والشتاء ، أشوي أنواعًا مختلفة من القرع ، ثم أرميها بالأعشاب والمكسرات والبذور والفواكه المجففة والجبن. يا لها من طريقة بسيطة لإعداد طبق معقد ودقيق!


كل بضعة أشهر أشتري المكسرات والبذور ، ونقعها في الماء وملح البحر (لتقليل مثبطات الإنزيم) ، وأجففها حتى تصبح مقرمشة. أقوم بتخزينها في عبوات زجاجية واستخدامها في السلطات ، ورشها فوق أطباق الخضار أو مجرد وجبة خفيفة عليها. أعلم أنه & # 8217s فقط في أكتوبر ، ولكن يمكنك بدء الاستعداد لعطلتك مبكرًا بخطوة بسيطة مثل هذه.


بالحديث عن الأعياد ، حان الوقت الآن لطلب ديك رومي كامل عضوي! لقد استمتعنا بالديك الرومي المرعى على طاولة عيد الشكر لسنوات عديدة ولا يمكنني حتى وصف المذاق الرائع. نأكل اللحم من الديك الرومي لبضعة أيام ثم أستخدم الذبيحة لصنع مرق الديك الرومي. ثم أستخدم المخزون لجعل شوربة البطاطس المشوية # 8211 مفضلة للعائلات في موسم العطلات في منزلنا.

في السنوات الماضية ، تعلمت بالطريقة الصعبة أن هذه الطيور تذهب بسرعة كبيرة ، لذلك لا تتأخر! تبيع Tendergrass Farms ديكًا روميًا كاملًا عضويًا ومراعي ، وقد عرضوا منحه لقارئ محظوظ. انظر القطعة أدناه للدخول. حظا طيبا وفقك الله!

هبة Rafflecopter


شوربة جوز القرع والزعتر

& lsquoTis موسم القرع - أعظم خضار على وجه الأرض!

في رأيي المتواضع ، هذا هو.

إن الملمس الذي يذوب في الفم ، والنكهة الحلوة قليلاً ، والقيمة الغذائية العالية لهذه الخضار الموسمية تجعلها جيدة بما يكفي لتناولها كل يوم. وحساء جوز القرع والزعتر بسيط بما يكفي للسماح للنكهة الترابية الرائعة للقرع باللمعان ، معززة بمهارة بالزعتر الطازج. لا زخرفة ، لا ضجة ، وعدد قليل جدا من المكونات & hellip فقط نقي دافئ خريف القرع لذيذ لذيذ!

سيكون هذا الحساء رائعًا أيضًا مع إكليل الجبل الطازج (Butternut Squash و Rosemary Fettucini Alfredo هي واحدة من Bowl من أكثر المشاركات شيوعًا و rsquos ، ومزيج النكهة مذهل).

على ذلك و rsquos الخاصة ، هذا الحساء يعتمد بالكامل على الخضار. لإضافة المزيد قليلاً & ldquooomph & rdquo إلى الحساء لتحويله إلى وجبة ، أوصي بإضافة بيضة مسلوقة أو بيضتين إليها. مثل هذا الحساء. يم. عندما تكسر صفار البيض ويمتزج مع بقية الحساء ، فإنه يجعله أكثر دسمًا ومنحلًا. البقان المحمص أو المسكر سيكون لذيذًا عند رشه فوق الحساء ، بالإضافة إلى بذور اليقطين المحمص أو القرع. (هل تعلم أنه يمكنك تحميص البذور من قرع الجوز بنفس طريقة تحميص بذور اليقطين؟ إنه لذيذ ، وطريقة رائعة لتقليل نفايات المطبخ.)

أحد الأشياء المفضلة لدي في هذا الحساء هو سهولة وبساطة صنعه ، وأنه لا يتطلب أي معدات خاصة و ndash مجرد هراسة بطاطس بسيطة. يمكنك بالتأكيد استخدام خلاط الغمر لجعل هذا الحساء دسمًا للغاية (كما هو الحال في شوربة القرع بالكاري)، لكني أحب الملمس الريفي لهذه الوصفة. بطريقة ما ، أعتقد أنه يجعل الأمر يبدو أكثر إشباعًا. يشبه إلى حد ما شعور تناول الفاكهة الكاملة على الإفطار مثل & ldquomeal & rdquo أكثر من شرب عصير.

القليل من اللبن الزبادي اليوناني (أو كريمة الكاجو ، لنسخة نباتية) ورش أعشاب إضافية في الأعلى يجعل هذا الحساء جميلًا للغاية ، ومثاليًا لدورة أولى مثيرة للإعجاب في حفل عشاء.

أولاً ، قلي بعض البصل بزيت الزيتون. ثم أضيفي الثوم ومكعبات القرع والملح والفلفل ومرق الدجاج أو الخضار واتركيها على نار هادئة حتى تنضج القرع. أضف بعض الزعتر الطازج (أو إكليل الجبل)، اهرسيها باستخدام هراسة البطاطس ، وانتهي الأمر! اعتمادًا على مدى صغر حجم قطع القرع ، يمكن أن يستغرق هذا الحساء أقل من 25 دقيقة حتى يبدأ في الانتهاء. سهل جدا.

يمكن صنع هذه الوصفة بسهولة في طباخك البطيء: فقط أضف جميع المكونات إلى جانب الأعشاب واطهيها على نار خفيفة لمدة 6-8 ساعات أو مرتفعة لمدة 3-4 ساعات ، أو حتى تنضج القرع. ثم أضف الأعشاب (يجعل النكهة أكثر وضوحًا إذا أضفت أعشابًا طازجة في نهاية الوصفة).


اسكواش اطفال محشي

القرع البلوط مناسب بشكل خاص لهذه الوصفة ولكن أي أنواع صغيرة ستفي بالغرض. بدلا من ذلك ، استخدم قرع 1.5 كجم - 2 كجم وقم بطهيه لمدة 1 و 12 ساعة ، ثم قطعه إلى شرائح سميكة.

  1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (فرن مروحة 160 درجة مئوية) علامة غاز 4. اتركي قدرًا من الماء حتى يغلي ، افتتيه في مكعب المرقة وأضيفي الأرز. ينضج لمدة 10 دقائق. صفي الأرز ووزعيه على طبق حتى يبرد بسرعة.
  2. قطع قمم الاسكواش ووضعها جانبًا كغطاء. استخرج وتخلص من البذور والخيوط الليفية. اقطع بعناية أكبر قدر ممكن من اللحم من داخل كل واحدة ، تاركًا جدارًا بسمك 5 مم. قطع اللحم إلى مكعبات تقريبًا.
  3. نذوب الزبدة في مقلاة ونطهو البصل برفق لمدة 10 دقائق حتى ينضج. يُضاف لحم القرع ويُطهى لمدة 10 دقائق. ضعها في وعاء كبير حتى تبرد.
  4. أضيفي المكسرات والزعتر إلى البصل المبرد مع الأرز. تخلط جيداً وتتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون حديثاً. قلّب الجبن.
  5. ضعي الخليط في الكوسة المجوفة وغطيها بالغطاء. ضعيها في طبق تحميص مدهون بالقليل من الزيت واخبزيها لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة حتى تنضج القشرة.

القرع البلوط مناسب بشكل خاص لهذه الوصفة ولكن أي أنواع صغيرة ستفي بالغرض. بدلا من ذلك ، استخدم قرع 1.5 كجم - 2 كجم وقم بطهيه لمدة 1 ساعة و 12 ساعة ، ثم قم بتقطيعه إلى شرائح سميكة.


اترك رد

أسهم بواسطة

تانيا تولشين
مشاهدة جميع المشاركات

تزرع تانيا تولشين الخضار والزهور في مزرعة عائلتها في ماريلاند على بعد 20 ميلاً فقط من واشنطن العاصمة. وهي مديرة شركة Israel Harvest ، التي تدعم المزارعين الإسرائيليين من خلال بيع زيت الزيتون العضوي والتمور في الولايات المتحدة. تكتب عن الزراعة والأبوة والأمومة والحياة اليهودية في مدونتها وفي أي مكان آخر.


20 وصفة الاسكواش واليقطين لعيد الشكر

يعتبر الاسكواش من السمات المميزة لمطبخ الخريف - فمن المحتمل أن يكون متجر البقالة المحلي الخاص بك يفيض الآن بالقرع الدهني ، وقرع الجوز ، وربما عدد قليل من الأصناف الأخرى الباطنية ، مثل الكابوتشا (راجع دليل التسوق في فصل الشتاء لدينا لمعرفة كيفية إخبار أحدهم. من جهة اخرى.

على الرغم من موسميتها ورمزيتها ، إلا أن الاسكواش ليس بارزًا في العديد من أطباق عيد الشكر الكلاسيكية ، فطيرة اليقطين هي الاستثناء الأكبر. ولكن هناك الكثير الذي يمكنك القيام به مع تلك الكومة الملونة من القرع التي تجسست عليها في سوق المزارعين - فكر في حساء الكابوتشا اللذيذ والقرع المخبوز المحشو بالأرز البري وتغميس القرع السميك والجبن وحتى لازانيا اليقطين. يوجد أدناه 20 طبقًا من الأطباق المفضلة لدينا من بطولة الاسكواش في الخريف والشتاء - بعضها تقليديًا لعيد الشكر ، وبعضها أقل من ذلك ، كل واحد منهم إضافة لذيذة إلى طاولة عطلتك.


50 وصفة اسكالوب الاسكواش

موموسيتا اسكالوب سكواش (باتي بان) غراتين

اسكالوب اسكواش موموسيتا (باتي بان) غراتين

الاسكواش والتفاح الصدفي

الاسكواش والتفاح الصدفي

سكواش اسكالوب ، فلفل أحمر ، غراتان الذرة مع قشرة شيدر

سكواش اسكالوب ، فلفل أحمر ، غراتان الذرة مع قشرة شيدر

سكالوب بيكاتا على اسباجيتي الاسكواش

سكالوب بيكاتا على اسباجيتي الاسكواش

جارام ماسالا سكالوبس فوق بلوط الاسكواش

جارام ماسالا سكالوبس فوق بلوط الاسكواش

كباب الخضار بصلصة دهن الخردل

كباب الخضار بصلصة دهن الخردل

روبيان بالفلفل الحار و أسياخ اسقلوب

روبيان بالفلفل الحار و أسياخ اسقلوب

اسكالوب البحر البري مع اسباجيتي الاسكواش

اسكالوب البحر البري مع اسباجيتي الاسكواش

الجوز الاسكواش وحساء الإسكالوب (من دنفر بوست)

الجوز الاسكواش وحساء الإسكالوب (من دنفر بوست)

روبيان اسكالوب وخضار كابوبس بصلصة زبدة مارغريتا

16 شوربة باليو أكورن اسكواش ، وجبات و أطباق جانبية

القرع البلوط هو أحد أنواع القرع الشتوي المفضلة لدي. إنه حلو دون أن يكون فائق الحلاوة ، ويطبخ أكثر نعومة ، وله نكهة جميلة وجوزية قليلاً ولكن أيضًا معتدلة بما يكفي لتتماشى مع النكهات الأخرى. لو كان من الأسهل قطعه! بمجرد اقتحامها & # 8217 ، على الرغم من ذلك ، قم بإعطاء أي من وصفات القرع من البلوط باليو محاولة الوقوع في الحب.


1. شوربة الجوزة والقرع
هذا الحساء الخفيف ولكن المحشو مصنوع من البصل والجزر والثوم والقرع الذهبي الجميل والزعتر الطازج والليمون واللفت ورقائق الفلفل الأحمر. أنت & # 8217ll تستخدم أيضًا مرق الدجاج ، وإذا كنت تستخدم مرق العظام محلي الصنع ، فستضاعف الفوائد الغذائية لهذا الحساء.


الصورة: الأسرة والمنزل الصحيان

2. حلقات الجوز الاسكواش مع الجوز والمشمش المجفف
ستسعد حلقات الاسكواش المحشوة فائقة الصحة هذه جميع أصدقائك وعائلتك ، من باليو إلى نباتي وما بعده. يمزج الجوز اللذيذ الغني بالبروتين مع جارام ماسالا والمشمش المجفف الحلو. جاهز في 30 دقيقة فقط!

3. بلوط اللوز والأعشاب القرع مع سريراتشا الكاجو أيولي
هذه الوصفة مقبلات مثالية للضيوف ، أو حتى طبق رئيسي لوجبة غداء لذيذة. شرائح الاسكواش مغطاة بزيت الزيتون ووجبة اللوز والأعشاب مثل الزعتر والأوريغانو. مثالي جدًا مع صلصة الكاجو سريراتشا الكريمية مع الخميرة الغذائية المضافة!

4. القرع المحشي بالسلق مع زا & # 8217atar والطحينة
محشو بتوابل za & # 8217atar ومحشو بمزيج لذيذ من البصل الأحمر والثوم ومعجون الطماطم والسلق والفستق ، تشكل أنصاف الاسكواش المحشوة طبق عشاء نباتي رائع أو حتى ميزة عيد الشكر! رشي عليها صلصة الطحينة المنزلية.

5. بذور الاسكواش الشتوية المحمصة باللحم المقدد والمريمية
عندما يكون لدينا قرع شتوي في منزلنا ، فإننا نحتفظ دائمًا بالبذور ونحمصها مع توابل مختلفة. إنهم & # 8217 يحبون الطبيعة & # 8217s وجبة خفيفة إضافية مع كل عشاء سكواش مغذي! أضف لحم الخنزير المقدد والمريمية ، ومن المؤكد أن هؤلاء الأطفال سيسرقون العرض.

6. هاش البطاطا الحلوة في القرع القيقب المزجج
يتم تقطيع البطاطا الحلوة تمامًا بنكهات من زيت جوز الهند أو الزبدة إلى لحم الخنزير المقدد والتفاح والثوم المعمر والكرفس والتوت البري والجوز والقرفة والمزيد. ما هو أفضل 8217s هو أنه يتم تقديمه في قرع بلوط محمص بالزبدة وشراب القيقب من الدرجة B!

7. حساء القرع المحمص المدخن والحار
هذا الحساء مناسب أيضًا لمجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية المختلفة ، وله نكهة رائعة من الدخان السائل والفلفل الحار والثوم والبابريكا المدخنة. بالنسبة للحليب غير المصنوع من منتجات الألبان ، يمكنك استخدام اللوز أو جوز الهند ، اعتمادًا على النكهة التي تريدها. سيكون جوز الهند أكثر ثراءً واللوز سيكون أكثر حيادية.

8. فطور الاسكواش الخريفية
هذه واحدة من وصفات الاسكواش المفضلة لدي على الإطلاق. تقدم أكواب الاسكواش هذه وجبة فطور لذيذة وشهية تمامًا وحلوة قليلاً ، ومالحة قليلاً ، ولذيذة للغاية ، ومغذية جدًا بالبيض ولحم الخنزير المقدد وزبدة العشب وشراب القيقب النقي والقرع الغني بالفيتامينات.

9. بلوط التوت البري ولحم البقر الاسكواش
يتم تقديم القرع البلوطي في حلقات مع خليط متبل من اللحم المفروم وملح البحر والفلفل الأسود والكراوية والثوم وإكليل الجبل الطازج والتوت البري المجفف غير المحلى. واحد إلى ثلاثة من هؤلاء يمكن أن يقدم عشاءًا رائعًا ، اعتمادًا على مدى جوعك.

10. قرنبيط أرز محشي بلوط قرع
من أجمل الأشياء في القرع البلوط أنه يمكنك تقديمه محشوًا ، ويصبح طبقًا مختلفًا تمامًا اعتمادًا على ما تحشوه به. حشوة أرز القرنبيط هذه متبلة بالملح والفلفل وتمزج مع البصل الحلو واللفت والتوت البري.

11. قرع بلوط محمص بصلصة الشرمولة
هذا الاسكواش هو طبق جانبي بسيط ولذيذ مشوي بالكمون ويقدم مع صلصة الشيرمولا الجميلة المصنوعة من البقدونس الطازج والكزبرة وملح البحر والكمون والكزبرة والثوم والفلفل الحار. لا تتردد في زيادة أو تقليل الفلفل الحار حسب رغبتك.

12. قيقب وجوزة كاري القرع
يتم تحميص شرائح القرع مع شراب القيقب وتوابل الكاري للحصول على نكهة حلوة ولذيذة من المحتمل أن تجدها مدمنة جدًا ، إذا كانت تجربتي الشخصية مهمة. لذيذ جدًا ، ومناسب للأطفال أيضًا!

13. قرع بلوط محمص سهل
في حين أن هذا القرع أحلى مما قد يفضله الكثيرون على العشاء ، فقد يكون مقدمة جيدة للاسكواش للأطفال. فقط استبدل السكر البني بسكر جوز الهند (يمكنك استخدام الزبدة أو السمن) وراقب القرع يتكرمل. إنه & # 8217s سوبر لذيذ!

14. بلوط اسكواش محشي بالسجق والبيض
هذا الاسكواش مليء بمزيج وجبة الإفطار من البيض والسجق واللفت وحليب جوز الهند وإكليل الجبل الطازج والتفاح والجوز والبصل والثوم. تعتبر طبقة جبن شيدر الماعز لذيذة ، لكنها اختيارية ، لذا اتركها إذا كنت ترغب في ذلك.

15. كرنب بروكسيل محمص بالفرن وقرع بلوط
يمكن تقديم هذا الطبق الجانبي متعدد الاستخدامات مع الإفطار أو الغداء أو العشاء ، وله نكهة لا تقاوم. براعم بروكسل ، البقان ، التمر ، والقرع مع إكليل الجبل الطازج ، خردل ديجون ، الثوم ، القرفة ، رقائق الفلفل الحار ، ونكهات أخرى. رائع.

16. الاسكواش البلوط بالخضروات
هذا القرع من البلوط محشو بالبصل الأصفر والقرنبيط والكرفس والزعتر الطازج والجوز والزبيب المطحون وملح البحر والفلفل الأسود المطحون حديثًا. من السهل صنعها ، لكنها مليئة بالنكهة. أنت & # 8217 لن ترغب أبدًا في التخلي عن تحميص القرع بالعسل والسمن.


سلطة الاسكواش المحمصة مع التمر و البقان الحار

هذه السلطة الغنية ، المكونة من القرع الأصفر اللامع ، والعسل والتوابل ، والتمر الحلو ، والهندي المجعد الفلفل ، تقدم طبقًا جانبيًا رائعًا للحوم المشوية أو الباستا أو الحساء اللذيذ. إنه أيضًا طبق رئيسي خفيف رائع بمفرده ، مصحوبًا بخبز الريف وطبق جبن مع كريم أزرق وثلاثي.

سلطة الاسكواش المحمصة مع التمر و البقان الحار

ملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج

1/8 ملعقة صغيرة. فلفل حريف ، أو حسب الرغبة

3/4 كوب (3 أونصات / 90 جم) جوز بقان أنصاف

1 حبة بلوط كبيرة ، 1 1/2-2 رطل (750 جم -1 كجم).

6 ملاعق كبيرة. (3 أونصة سائلة / 90 مل) زيت زيتون بكر ممتاز

1/4 كوب (2 أونصة سائلة / 60 مل) من خل الشمبانيا

رأس كبير أو رأسان صغيران من الهندباء المجعد ، حوالي 10 أوقية. (315 جم) الوزن الإجمالي ، محفور ، السيقان الصلبة إزالتها ، وممزقة إلى قطع بحجم لدغة

3/4 كوب (4 أونصات / 125 جم) تمر منزوع النواة ومقسّم إلى أرباع بالطول

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). ضعي ورق زبدة على صينية خبز مطوية. قم بتغطية الرق برذاذ الطهي.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي السكر وربع ملعقة صغيرة ملح. اجلس جانبا.

في مقلاة ، سخني ملعقتين كبيرتين من العسل على نار خفيفة. نضيف الفلفل الحار ونقلب المزيج جيداً. يضاف جوز البقان ويقلب حتى يتغطى. تُوزّع المكسرات في طبقة واحدة على صينية الخبز المُعدّة وتُحمص في الفرن حتى تفوح رائحتها وتتحول إلى اللون البني الفاتح ، حوالي 10 دقائق. نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلاً ، ثم نضيف المكسرات إلى الوعاء مع خليط السكر ونقلبها حتى تتغطى. تخلصي من ورق الزبدة وافردي البقان في طبقة واحدة على صينية الخبز ليبرد تمامًا.

ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 230 درجة مئوية. ضعي صينية خبز ثانية مطوية بورق زبدة وغطيها بسخاء برذاذ الطهي.

اقطع القرع من المنتصف بالطول واكشط البذور. قطع اللحم بالعرض إلى شرائح بسمك 2.5 سم. كومة القرع على ورقة الخبز المعدة. رشي عليها ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ، وتبليهما بالملح والفلفل الأسود ، وقلبيها حتى تتغطى. افرد القرع في طبقة واحدة. تحمص مع التقليب عدة مرات ، حتى تنضج الشوكة وتحمر قليلاً ، حوالي 25 دقيقة. أخرجيها من الفرن وغطيها بورق الألمنيوم للتدفئة.

في وعاء ، اخفقي الخل والخردل مع ملعقتين كبيرتين من العسل. أضف الأربع ملاعق الكبيرة المتبقية (2 أونصة سائلة / 60 مل) من زيت الزيتون في تيار بطيء وثابت مع الخفق باستمرار حتى تتشكل ضمادة ناعمة مستحلب. الموسم مع الملح والفلفل الأسود.

ضعي الهندباء في وعاء سلطة كبير. يُسكب المزيج في الصلصة ويُقلب جيدًا حتى يتغطى جيدًا. نضيف القرع الدافئ والجوز والتمر ونقلب المزيج. تخدم على الفور. يخدم 6-8.


شاهد الفيديو: Zucchini with Labneh and Thyme Tartفطيرة الكوسة مع اللبنة والزعتر (أغسطس 2022).