أفضل الوصفات

وصفة بسكويت مقطع الشوكولاتة

وصفة بسكويت مقطع الشوكولاتة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت
  • بسكويت الشوكولاتة

مشروع بسكويت رائع لمشاركته مع الأطفال. بمجرد أن تبرد ، يمكنك الاستمتاع بتزيين بسكويت الشوكولاتة هذا كما يحلو لك - مثلجها ، أضف المئات والآلاف منها ، قم بغبار السكر المثلج أو قم ببساطة بغمسها في الشوكولاتة البيضاء المذابة.

85 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 185 جرام دقيق عادي
  • 90 جرام مسحوق كاكاو
  • 1 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 185 جرام زبدة طرية
  • 250 جرام سكر ناعم
  • 1 بيضة

طريقةالتحضير: ساعتان ›الطهي: 12 دقيقة› الوقت الإضافي: ساعتان تقشعر لهما الأبدان ›الاستعداد: 4 ساعات 12 دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح. اجلس جانبا.
  2. يُمزج السكر والزبدة في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا ويضاف بيضة. امزج حتى يتجانس.
  3. أضيفي المكونات المبللة تدريجيًا إلى الجافة لتشكيل عجينة طرية ناعمة. (قد لا تحتاج إلى إضافة كل خليط السكر / الزبدة هنا.)
  4. افرد العجينة إلى قرص سميك ولفها بغشاء ملتصق. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين (وهذا يجعل العجين أسهل في العمل).
  5. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / غاز 5.
  6. باستخدام درفلة ثقيلة ، تُدرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتُقطع إلى أشكال باستخدام قواطع البسكويت. إذا كان العجين ملتصقًا ، أضف المزيد من الدقيق إلى سطح العمل لمنع ذلك.
  7. ضع الأشكال على صينية خبز مبطنة بورق الخبز. اخبز لمدة 10-12 دقيقة. تبرد وأضف كريمة الزينة والديكورات ، أو ببساطة رشها بالسكر البودرة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(13)

المراجعات باللغة الإنجليزية (10)

صنعت هذه ، وكانت رائعة ، فقط كانت المشكلة في الفرن ، اندمجت جميعًا في بسكويت ضخم. (ولقد تركت مساحة كبيرة بين البسكويت!) لكن كانت لطيفة جدًا! -10 مارس 2011

صنعت هذا مع ابني البالغ من العمر 3 سنوات ووجدته سهلة ولذيذة. أود فقط أن أحذر من تزيينها لأنني أجدها غنية جدًا ولذيذة جميعًا بمفردها ولا تحتاج حقًا إلى أي شيء آخر. الكل في الكل عظيم! -27 نوفمبر 2012

هذا البسكويت لذيذ وسهل التحضير. لقد طهوتهم لمدة 8-10 دقائق. - 20 مايو 2012

المزيد من المجموعات


شاهد الفيديو: طريقة تحضير بسكويت الشوكولاته المتجعدة - من كل شيف وصفة - اليوم 29 (شهر اكتوبر 2021).