وصفة بيتزا سهلة

هذه وصفة بيتزا مارجريتا سهلة حقًا. لذيذ للأطفال والكبار على حد سواء!

وصفة بواسطة:
باكينجهامشير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

39 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 8 بيتزا

• 750 جرام دقيق خبز أبيض قوي
• رشة ملح
• 1 رشة فلفل
• 2 ملعقة صغيرة خميرة مجففة سريعة المفعول
• 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم

• 500 مل ماء (دافئ وليس ساخن)
• 400 جرام هريس طماطم
• 300 جرام جبن موزاريلا
• 300 جرام جبن شيدر
• رش الأعشاب المجففة المختلطة

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الوقت الإضافي: 30 دقيقة النهوض ›الاستعداد: 1 ساعة و 5 دقيقة

1. ضع الدقيق والملح والفلفل والخميرة والسكر في وعاء خلط كبير.
2. صب ببطء في الماء الدافئ (وليس الساخن) واخلطهم لصنع عجينة ناعمة.
3. رشي القليل من الدقيق على سطح العمل واعجن العجينة لمدة 10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
4. قطعي العجينة إلى 8 ولفي كل منها على شكل دائرة خشنة قطرها حوالي 18 سم (7 بوصات) ، وضعيها في صواني خبز مبطنة بورق (حتى لا تلتصق بالصينية).
5. وزعي البيتزا مع هريس الطماطم ورشيها على جبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر. (وأي طبقة أخرى تحبها). ضعي فوقها خليط من الأعشاب المجففة واتركيها لترتفع في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
6. سخني الفرن مسبقًا إلى 220 درجة مئوية / غاز 7.
7. تُخبز البيتزا في الفرن لحوالي 15 إلى 20 دقيقة حتى تذوب الجبن وتصبح حواف البيتزا ذهبية.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(3)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

لم أقم بصنع بيتزا من الصفر من قبل واعتقدت أن هذه وصفة ممتازة - لقد استخدمت هذه القاعدة مع الأعشاب والبصل والفلفل الأحمر والكوسة وكانت لذيذة! إنتاج أفضل بكثير وأرخص من أي شيء في المتاجر ومن السهل جدًا صنعه. أيضا ، أنا أحب حقيقة أنه لا يوجد زيت في هذه الوصفة - العجين جميل ومخبز دون أن يكون دهنيًا. أ **: D-02 مايو 2010

لم أقم بإعداد بيتزا من قبل وكان هذا سهلًا جدًا. لقد سررت حقًا بكيفية ظهوره وسأقوم بعمل هذا مرارًا وتكرارًا. شكرا على الوصفة الرائعة - 02 أكتوبر 2010

أفضل من هذا -06 مارس 2014